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中小学生健康教育知识竞赛试题
选择题:
1.蔬菜中含有的(B)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
A.维生素
B.纤维素
C.微量元素
2.自然界中,有智慧元素“”之称的是(B)。
A.铁
B.碘
C.钙
D.锌
3.健康的概念(D)。
A.不生病
B.不虚弱
C.不住院
D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力
4.水是人体必需的营养素之一,我们每天离不开水,如果我们在学校口渴时,你应该喝哪种
水最好?(D)
A.可乐
B.果汁
C.自来水
D.净化水
5.以下哪种食物富含微量元素碘?(C)
A.苹果
B.巧克力
C.海带
D.胡萝卜
6.普通来说,(A)中的蛋白质含量比较低。
A.蔬菜、水果
B.奶类
C.鱼、肉
7.缺乏维生素D、缺钙会引起:(A)
A.佝偻病
B.坏血病
C.贫血病
8.时常牙龈出血、鼻流血,可能与缺乏(C)有关。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
9.食物中以(A)的含钙量最丰富。
A.奶类
B.蔬菜
C.豆类
10.维生素C最主要的食物来源是(A)。
A.蔬菜.水果
B.动物肝脏
C.鱼类
11.一日三餐的合理热量配比为(A)。
A.30%,40%,30%
B.30%,30%,40%
C.20%,40%,40%
12.我国营养学会关于合理膳食提出(C)。
A.食盐要大量、饥饱要适当
B.瘦肉要多吃、饮酒要节制
C.粗细要搭配、食物要多样
13.如果不吃早餐,血液里缺少(A),大脑功能就会受到影响。
A.葡萄糖
B.维生素
C.脂肪
D.微量元素目前我国流行最广、危害最严14.
重、被认为是毒品之王“”的毒品是(A.摇头丸B)。
B.海洛因
C.吗啡
15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器伤害最严重?(B)
A.心脏
B.肝脏
C.肾脏
16.人体细胞中含量最高的是(A)。
A.水
B.蛋白质
C.脂肪
17.下列等分量英养素产能最多的是(C)。
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
18.生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素(A)。
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
19.水是人体中含量最多的物质,约占人体体重的(A)。
A.65%摆布
B.70%~80%
C.90%以上
20.贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?(B)
A.钙
B.铁
C.铜
21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?(A)
A.维生素D
B.维生素B
C.维生素E
22.为了促进大脑的发育,应(A)。
A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品
B.减少运动,增加睡眠
C.多吃零食以补充维生素
23.有些学生时常烂嘴角,口角发白,可能是人体内缺乏(A)。
A.维生素B2
B.维生素C
C.维生素B1
24.青春期少年浮现“大脖子”现象,可能与摄(A)相对不足有关。
A.碘
B.硒
C.铁
25.下列哪种食品是钙的最佳来源?(B)
A.瘦肉
B.牛奶
C.海产品
26.少年儿童维生素A缺乏,会影响(B)的发育。
A.骨骼
B.眼
C.脑
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