食用菌生产作业流程及相关要素、禁止在食用菌中使用的农药目录、食用菌生产农事操作记录.pdfVIP

T/XMSSAL0118—2024

附录A

（资料性）

食用菌生产作业流程及相关要素

食用菌生产作业流程及相关要素见表A.1。

表A.1食用菌生产作业流程及相关要素表

生产温控

生产

要素器具化学采后设备

菌培养生产空气相关包装运输

及塑投入处理及贮

种基料用水环境工具材料车辆

膜材品设施藏设

流程设施

料备

培养基料配

△△△△

制

灭菌△△△△△

接种△△△△△△

菌丝生长△△△△△△

出菇管理△△△△△

采收△

采后处理△△△△

贮藏a△△

包装a△△

运输a△

注

a：贮藏、包装、运输的顺序可视实际情况调整

△：表示相关

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附录B

（规范性）

禁止在食用菌中使用的农药目录

禁止在食用菌中使用的农药目录见表B.1

表B.1禁止在食用菌中使用的农药目录

类别名称

六六六、滴滴涕、毒杀芬、艾氏剂、狄氏剂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、氯丹、灭

有机氯类

蚁灵

苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、杀扑磷、

有机磷类氧乐果、甲拌磷、甲基异柳磷、灭线磷、水胺硫磷、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、

久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、乐果