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重庆市万州纯阳中年第一学期期中考试卷B卷
(高一生物)
一、单选题
1.下列对物质的检测方法及现象的描述,正确的是()
A.可用斐林试剂检测甘蔗中的蔗糖
B.还原糖的检测中,需将试管放入5065℃的温水中加热
C.花生子叶切片滴加苏丹Ⅲ染液,显微镜下可观察到油滴呈红色
D.用双缩脲试剂检测大豆组织样液中的蛋白质,经加热后呈紫色
【答案】B
【解析】
【分析】1、还原糖+斐林试剂(蓝色)→(5065℃水浴)砖红色沉淀。
斐林试剂:甲液为0.1g/mL的NaOH溶液;乙液为0.05g/mL的CuSO4溶液
使用方法:现用现配,甲、乙两液等量混匀后立即使用,水浴
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