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中药化学习题集第二章糖与苷吴立军

中药化学习题集第二章糖与苷吴立军

第二章糖和苷

一、写下以下糖的fisher投影式和haworth投影式（寡糖只写下haworth投影式）

1.β-d-葡萄吡喃糖2.α-l-鼠李吡喃糖3.β-d-甘露吡喃糖4.α-l-阿拉伯呋喃糖

5.β-d-木吡喃糖6.β-d-核呋喃糖7.β-d-半乳吡喃糖8.β-d-果呋喃糖

9.α-l-呋吡喃糖11.β-d-半乳吡喃糖醛酸13.芦丁糖15.樱草糖17.槐糖19.棉子糖

投影式如下：

1.β-d-葡萄吡喃糖

3.β-d-大德吡喃糖

5.β-d-木吡喃糖

7.β-d-半乳吡喃糖10.β-d-葡萄吡喃糖醛酸12.崭新橙皮糖14.蔗糖16.麦芽糖18.

海藻糖20.槐三糖2.α-l-鼠李吡喃糖

4.α-l-阿拉伯呋喃糖

6.β-d-核呋喃糖

8.β-d-果呋喃糖

9.α-l-呋吡喃糖10.β-d-葡萄吡喃糖醛酸

11.β-d-半乳吡喃糖醛酸12.新橙皮糖

13.芦丁糖14.蔗糖

15.樱草糖

16.麦芽糖

17.槐糖18.海藻糖

19.棉子糖

20.槐三糖

二、名词解释

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中药化学习题集第二章糖与苷吴立军--第2页

1.1c和c1构象式2.n和a构象式3.1c4和4c1构象式4.β构型、α构型

5.d构型、l构型6.相对构型、绝对构型7.吡喃型糖、呋喃型糖8.低聚糖、多糖

9.molish反应10.还原糖、非还原糖11.乙酰解反应12.酶解反应

13.β-消解反应14.smith水解（过碘酸水解）15.苷化后加速度16.端的基碳17.前

手性碳18.bio-gelp19.苷化后加速度中的同五异十其余七解析：

1、2、3吡喃型糖在溶液或固体状态时，其优势构象是椅式，以c2、c3、c5、o四个

原子构成的平面为准，当c4在面上，c1在面下时，称为4c1，简称为c1式或n式;当c4

在面下，c1在面上时，称为1c4，简称为1c式或a式。

4、α、β则表示相对构型，当c1-oh和c5（六元氧环糖-吡喃糖）或c4（五元氧环

糖-呋喃糖）上的大替代基为同侧的为β型，为异侧的为α型。

5、d、l表示绝对构型，在haworth式中，看不对称碳原子c5（吡喃糖）或c4（呋喃

糖）上大取代基的方向，向上的为d，向下的为l。

6、相对构型：与涵盖在同一分子实体的任何其他手性中心有关的任何手性中心的构

型。

绝对构型：当一个构型式按规定表达一个立体异构体时,若确定的立体异构体的真正

构型与构型式所表达的构型相同时，则这种构型式所表示的构型称为绝对构型。

7、呋喃型糖：糖在构成半缩醛或半缩酮时，五元氧环的糖称作呋喃型糖。吡喃型糖：

糖在构成半缩醛或半缩酮时，六元氧环的糖称作吡喃型糖。8、低聚糖：由2-9个单糖通

过苷键融合而变成的直链或支链聚糖称作低聚糖。多糖：由十个以上单糖通过苷键连接而

变成的糖称作多糖。

9、molish反应：糖在浓h2so4（硫酸）或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物

与α