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《产生气体的变化》教学设计

课题《产生气体的变化》

通过第1课的学习，学生已经初步了解了物理变化和化学变化的

概念和特征，能对物质的变化做出初步的判断。本课是针对化学

变化而设计的。物质发生变化时往往伴随着一些现象，厨房中小

苏打和白醋这两种物质发生变化的现象很明显。因为反应现象明

显，所以有利于学生从变化的现象中推断物质的变化是否产生了

新物质。

本课的主要学习内容包括三部分：第一部分“聚焦”，指出物质

教材简析

变化时会伴随一些现象，而这些现象可以帮助我们区别和判断物

质发生了怎样的变化。第二部分“探索”有三个活动。活动一，

不同物质混合，其现象不同。在六种混合物中，只有一种混合产

生了气体，引起学生的注意，顺势导出活动二。活动二，收集这

种气体，观察它的特征。活动三，是生活中类似的变化特征的汇

总。第三部分“研讨”，让学生研讨小苏打和白醋混合产生的是

什么气体以及气体的特点。

本课是本单元的第2课，前面学生已经接触了物理变化和化学变

化的概念和特征，并且能对物质的变化做出初步的判断。六种混

合物中，学生虽然对小苏打有过接触，但不是很熟悉，对于小苏

打和白醋的混合更是知之甚少，这个实验的效果明显，能吸引学

学生分析

生的注意，提高他们的兴趣。同时，对于反应产生的气体如何求

证，也需要进一步引导，教会学生如何去区别一种物质。本课采

取提供资料的方式，使学生通过阅读资料获取这种气体的相关知

识，丰富学生的认知结构。

科学概念目标

1.物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体。

教学目标2.物质发生化学变化会产生新的物质。

科学探究目标

1.能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象。

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2.能利用感官进行仔细观察，对物质变化的现象进行准确描述。

3.能以观察到的变化现象如有气体生成为依据，判断物质发生了

什么变化。

科学态度目标

1.能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，分享观点。

2.产生深入研究物质变化的兴趣。

科学、技术、社会与环境目标

初步感受物质变化对生活的影响。

重点：小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。

重点难点

难点：对于实验现象及产生气体的合理求证。

为学生准备（小组）：7个瓶盖、2个