金属炊具及器皿制作工职业能力考核规范.docx

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职业编码：6-19-01-04

金属炊具及器皿制作工

职业技能评价规范

（征求意见稿）

1职业概况

1.1职业名称

金属炊具及器皿制作工①

1.2职业编码6-19-01-04

1.3职业定义

使用设备和工具，将金属等材料制成炊具及器皿的人员。

1.4职业技能等级

本职业包含金属锅具制作工、金属器皿制作工、压力锅制作工，共设五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

1.5职业环境条件

室内、常温、噪声、油污。

1.6职业能力特征

具有一般智力、表达能力、计算能力，有一定的空间感和形体知觉；身体健康，视力良好，听觉正常，手指、手臂灵活，动作协调、迅速准确完成规定的操作。

1.7普通受教育程度

初中毕业（或相当文化程度）。

1.8职业培训要求

①本职业包含但不限于下列工种：金属锅具制作工、金属器皿制作工、压力锅制作工。

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1.8.1培训参考学时

五级/初级工不少于60标准学时；四级/中级工不少于80标准学时；三级/高级工不少于100标准学时；二级/技师不少于120标准学时；一级/高级技师不

少于120标准学时。

1.8.2培训教师

培训初、中、高级工的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格

并拥有2年以上操作经验。

1.8.3培训场所设备

满足教学需要的计算机、教学投影仪的标准教室和具有相应设备、仪器仪表

、工具、工装，照明、通风条件良好、安全措施完善的场所。

1.9职业技能评价要求

1.9.1申报条件

1.具有以下条件之一者，可申报五级/中级工：

（1）年满16周岁，拟从事本职业或相关职业①工作。

（2）年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

2.具有以下条件之一者，可申报四级/中级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年。

①相关职业：机械加工、金属制品加工等，下同。

②相关专业：机械类、金属材料类等，下同。

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（3）取得本专业或相关专业@的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书（含在读应届毕业生）。

3.具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满10年。

（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。

（3）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（4）取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书（含在读应届毕业生）。

（5）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格（职业技能等级）证书，并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书（含在读应届毕业生）。

（6）取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书（含在读应届毕业生）。

4.具备以下条件之一者，可申报二级/技师：

（1）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得符合专业对应关系的初级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满5年，并在取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书后，从事本职业或相关职业工作满1年。

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（3）取得符合专业对应关系的中级职称（专业技术人员职业资格）后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。

（4）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作满2年。

（5）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格（职业技能等级）证书满2年的技师学院预备技师班、技师班学生。

5.具备以下条件者，可申报一级/高级技师：

（1）取得本职业或相关职业二级/技师职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满5年。

（2）取得符合专业对应关系的中级职称后，累