大学生早餐创业计划书.pdf

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大学生早餐创业计划书--第1页

大学生早餐创业计划书

人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或小卖

部吃早餐,因此开一家早点店作为创业项目应该还不错。以下是店铺

为大家整理的关于大学生早餐创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅

读!

大学生早餐创业计划书篇1

一、投资背景

伴城临厂,具有独特的区位优势和资源优势,一直以来都是经济

比较活跃的地区。特别是今年以来,区委、区政府把商贸企业改革、

实行两个置换纳入了今年必办的十五件实事之一,对大量优良资产所

有权转让进行公开拍卖。广大投资人热情高涨,掀起一股卖资产投资

的热潮,目前在周边比较大的建设项目有等。随着周边的发展与拓宽,

居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,饮食生意也将越来越

火爆。

通过对周边10家早点店调查来看:整体情况良好,早点店一枝独

秀,日均客源300余人,日营业额在1000元左右,其它9家早点、

早点、早点、早点、早点、早点等整体也比较好,日均客源60余人,

平均日营业额也有200元左右。由于早点和早点的撤销,早点市场明

显呈供不应求状态。由于早点店生意太好,早点店每天有相当一部分

食客因为人多而流失,同时不愁生意也造成早点店现在早点味道和服

务质量逐渐下降。这也为新早点店嵌入创造了很大有利时机。可以设

想,在云中路繁华地带、交通又便利的地段,建立一个具有桂林米粉

早餐特色的早点店,是能够取得良好的经济效益的。

二、规划构设

早餐业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范

化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争,所以品牌的塑

造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能

从文化,心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:百姓

的,健康的,卫生的,方便的.拟建的桂林米粉早餐店本着档次高、卫

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生好、品种全服务优的原则来建设。

1、档次高。

桂林米粉早餐店以加盟形式装修策划,整体以整洁明快为指导思

想,打出桂林米粉品牌,前门全玻璃结构,干净明快,铺设防滑地板,

四周墙壁光滑洁白,全力创造良好的饮食环境。并进行分区管理,整

个早餐店划分为三块:营业区、供应区、加工区,最大程度地方便了

食客的饮食。桂林米粉早餐店一改目前其它早点店以露天为主的格局,

营业场所基本在室内,可同时供应40位食客的饮食条件,达到高标准

的早餐档次。

2、卫生好。

桂林米粉早餐店从三个方面严格做到:

(1)早餐店内环境做到舒适大方。

(2)早点品种供应做到干净卫生。

(3)卫生打扫管理做到迅速整洁。

3、品种全。

这是桂林米粉早餐店的最大特色之一,除桂林米粉早餐外,与早

餐相关的品种争取都在店内形成,最大程度地方便食客的选择。主要

供应品种有:

(1)桂林米粉系列:(加盟已谈妥)

有牛肉、排骨、炒肉、牛腩、牛杂米粉及汤粉等。

(2)煎饼馅饼系列:(代理正在进行)

千层饼、肉馅饼、飞饼、切饼等。

(3)狗不理包子系列:(代理已谈妥)

肉包、菜包、豆沙包、玉米馒头等。

(4)包面饺子系列:(自建基本谈妥)

云溪老字号牌子划得来包面和王宇饺子。

(5)稀饭肉粥系列:(尚待学习)

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