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我国温室园艺生产现状及发展对策调查--第1页
我国温室园艺生产现状及发展对策调查
温室是人类智慧与科技文明的结晶,它改变了农业生产的模式,打破
了植物生长的地域和时空界限,推动了农业生产的发展和社会文明的进步。
尤其是现代温室,将计算机技术应用于温室建设与管理,成为现代农业生
产发展的生长点和助推器,是现代农业的代表模式和发展方向。温室栽培
应用于园艺作物主要包括塑料大棚温室栽培和现代玻璃房栽培两类。目前,
世界上塑料大棚栽培最多的国家是意大利、西班牙、法国、日本等国,这
些国家的塑料大棚面积达50万hm%350万hm2(公顷)。玻璃房温室是荷
兰、英国、法国、德国、日本等国家发展的一种现代化温室,这种温室可
以自动控制室内的温度、湿度、灌溉、通风、二氧化碳浓度和光照,每平
方米温室一季可产番茄30kg-50kg,黄瓜40kg,相当于露地栽培产量10
倍以上。目前,世界上玻璃房温室面积以荷兰为最大,20世纪80年代末
期玻璃房温室面积达100万hm2。当前,玻璃房温室发展的主要问题是能
源消耗大、成本高,因此近10年来一些国家大力研究节能措施,如室内
采用保温帘、双层玻璃、多层玻璃、多层覆盖和利用太阳能等技术措施,
节省能源50%左右。另外,有些国家,如美国、日本、意大利等国开始
把温室建在适于喜温作物生长的温暖地区,也减少能源消耗。我国的温室
栽培虽然不及上述国家发达,但其发展速度也较快。
1、我国温室生产的历史及现状
1.1我国温室生产的历史
我国保护地设施栽培的历史悠久,而且因气候特点形成了独具特色的
节能型日光温室生产体系。据记载,在汉代就有了以油纸作为透光盖层的
原始温室,到清代末期,出现了现代意义上的温室,其结构形式为一面坡
式,以玻璃作为透光材料,夜间采用草帘保温。20世纪50年代起我国大
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陆地区的温室业发展势头迅猛。尤其是20世纪70年代以来,温室(包括
塑料大棚)生产面积迅速扩大,从20世纪50年代初期的不到2万hm2发
展到今天的约90万hm2,占全球温室面积的50%以上,成为世界上最大
的蔬菜保护地生产区域。在一些大中城市郊区,蔬菜设施栽培面积已超过
当地蔬菜栽培总面积的10%1/2上。
1.2我国温室生产现状
1.2.1温室生产的规模逐渐扩大
目前,我国以蔬菜生产为主体的温室面积已达9670万hm2(至1999
年底),居世界第一位,比1981年增长了130倍,设施类型主要为塑料拱
棚和全日光温室。在一些大中城市郊区蔬菜温室栽培面积已超过当地菜田
总面积的10%以上,某些地区接近30%,与发达国家的差距明显缩小。
果树的温室栽培发展也很迅速,其中应用较多的有草莓、葡萄、桃、李、
樱桃等。虽然其应用规模不及蔬菜大,但其发展的速度较快。
1.2.2温室生产体系基本形成
我国已研究开发了一批适用于不同生态类型和气候条件的新型温室,
初步形成了符合中国国情的科研、教学、技术推广以及生产应用的温室产
业化体系,主要有适用于华北地区生态气候特点的华北型连栋温室;适用
于华东地区生态气候特点的智能温室;适用于东北地区生态气候特点的新
型高效节能日光温室;适用于华南地区生态气候特点的华南型单栋和大型
塑料温室;适用于东南沿海季节气候特点的节能型单栋和连栋塑料温室。
这些自选研究设计具有中国自主知识产权的温室,对当地气候适应性强,
成本低,市场前景好。
1.2.3都市农业迅速发展
我国温室园艺生产现状及发展对策调查--第2页
我国温室园艺生产现状及发展对策调查--第3页
随着城市建设的发展,大中城市近郊区的耕地不断减少,近年来提出
了“都市农业”新概念,其定位是在城市周边进行温室设施建设和生产经
营,并纳
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