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食品安全风险管控清单（食品用香精生产）.pdf

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    标题食品安全风险管控清单食品用香精生产内容该清单用于食品企业的参考使用企业可以根据这份清单，结合自身实际情况开展食品安全风险分析，识别风险点，制定管控措施，并合理设定管控频次和责任人员同时，建立符合企业实际的《食品安全风险管控清单》分类名食品类别风险控制风险点管控措施管控频次及责任人员食品类别肉类乳制品蔬菜水果豆类坚果干果食用油风险控制避免雨后积水降低外围虫害密度确保产品质量卫生保持厂区内环境卫生风险点食品原料污染加工

    食品安全风险管控清单（食品用香精生产）

    说明：本清单供食品生产企业参考使用。企业可以参考本清单并结合实际开展食品安全风险分析，查找确认风险点、科学制定管控措

    施、合理确定管控频次并明确责任人员，建立符合本企业实际的《食品安全风险管控清单》。

    食品类别风险控制风险点风险描述管控措施管控目标管控频次责任

    类别名称环节人

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