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食品安全管理制度名称
一、总则
为确保食品安全，提高食品安全管理水平，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我单位实际情况，制定本管理制度。
二、组织架构
1.成立食品安全管理小组，负责组织、协调、监督和检查食品安全管理工作。
2.设立食品安全管理员，负责日常食品安全管理工作的具体实施。
3.各部门设食品安全联络员，负责本部门食品安全管理工作的落实和协调。
三、采购与验收
1.采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应选择具备合法资质、信誉良好的供应商。
2.建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品验收制度，确保验收合格后方可使用。
3.加强食品
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