青海省西宁市大通回族土族自治县学年高二生物下学期期末联考试题.docVIP

青海省西宁市大通回族土族自治县2022-2021学年高二生物下学期期末联考试题

考生注意：

1．本试卷分选择题和非选择题两局部。总分值100分，考试时间90分钟。

2．答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内工程填写清楚。

3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。

4．本卷命题范围：人教版选修1、必修1第1章~第2章。

一、选择题〔此题共25小题，每题2分，共50分。在每题给出的四个选项中，只有一项为哪一项符合题目要求的〕

1．腐乳制作时需要加盐腌制，加盐的目的不包括〔〕

A．析出豆腐中的水分 B．抑制微生物的生长

C．缩短腐乳成熟的时间 D．调节腐乳的味道

2．以下关于果酒、果醋、腐乳、泡菜等制作过程的表达，正确的选项是〔〕

A．发酵微生物均具有真核细胞 B．都可以使用自然菌种

C．都需要进行高温、高压灭菌操作 D．均需要适宜的温度和有氧条件

3．以下操作不会引起泡菜污染的是〔〕

A．坛盖边沿的水槽注满水 B．腌制时食盐量过低

C．腌制的时间过短 D．盐水入坛前不煮沸，直接入坛

4．如图是微生物平板划线示意图，以下表达正确的选项是〔〕

A．用酒精对接种环进行消毒即可 B．只有在5区才可能得到单菌落

C．每次划线前后都要对接种环灭菌 D．划线力度要大，保证划线清晰

5．利用刚果红染色时，参加刚果红可在〔〕

①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤培养基上长出菌落后

A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤

6．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程中，关于倒平板的表达错误的选项是〔〕

A．等培养基冷却后在酒精灯火焰附近倒平板

B．右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰

C．将锥形瓶中的培养基倒入培养皿后，立即盖上皿盖

D．待平板冷却后将平板倒置，使皿盖在上、皿底在下

7．某种加酶洗衣粉是在洗衣粉中参加少量的碱性蛋白酶制成的。它的催化活性很强，衣物中的汗渍、血渍等遇到它，皆能被水解而除去。以下衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是〔〕

①棉丝织品②毛织品③纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥尼龙织品

A．①②③ B．②④ C．④⑤⑥ D．③④⑤

8．高果糖浆生产需要的酶是〔〕

A．葡萄糖异构酶 B．蔗糖酶 C．麦芽糖酶 D．果糖酶

9．以下有关蛋白质和DNA提取和别离实验的表达，错误的选项是〔〕

A．可用蒸馏水涨破细胞的方法从猪红细胞中提取蛋白质

B．透析法别离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜

C．可以用鸡血作为血红蛋白和DNA相提取的良好材料

D．调节NaC1溶液浓度或参加木瓜蛋白酶，都可以去除血红蛋白中的局部杂质

10．胡萝卜素粗品鉴定过程中，判断标准样品点与萃取样品点的依据是〔〕

A．颜色不一样 B．大小不一样

C．形状不一样 D．层析后的色带点数不一样

11．以下关于芳香油的表达，错误的选项是〔〕

A．在不同植物的花、茎、根、果实等器官中含有不同的芳香油

B．植物芳香油广泛地应用于轻工、化装品、饮料等方面

C．植物芳香油的组成成分复杂

D．只有植物能产生芳香油

12．以下生物或细胞不具有核仁结构的是〔〕

A．颤藻 B．青霉菌

C．洋葱根尖分生区细胞 D．蛙的红细胞

13．以下关于细胞这一最根本生命系统共性的表达，错误的选项是〔〕

A．都有细胞膜和细胞质 B．都有染色体

C．都以核糖体作为蛋白质合成的场所 D．都在DNA分子中储存遗传信息

14．以下关于黑藻和蓝藻的表达，错误的选项是〔〕

A．光合作用的场所不同 B．都含有核糖体

C．遗传物质都是环状的DNA D．光合色素的种类不同

15．以下物质中含有N和P的是〔〕

A．半乳糖 B．磷脂 C．氨基酸 D．腺苷

16．以下物质的根本组成单位相同的一组是〔〕

A．DNA和RNA B．纤维素和肌糖原

C．雌激素和胰岛素 D．蔗糖和淀粉

17．以下结构或物质中不含糖类的是〔〕

A．tRNA B．肺炎双球菌的荚膜

C．血红蛋白 D．植物的细胞壁

18．DNA和RNA都〔〕

A．含有腺嘌呤 B．含有羧基 C．具有双螺旋结构 D．具有运输功能

19．甲状旁腺激素是甲状旁腺主细胞分泌的多肽类激素，以下试剂可用于检测该激素的是〔〕

A．斐林试剂 B．双缩脲试剂 C．健那绿染液 D．重铬酸钾溶液

20．以下有关生物大分子的表达，正确的选项是〔〕

A．糖类都能为细胞供能

B．RNA彻底水解的