联营供应商引进标准.pdfVIP

联营供应商引进标准--第1页

联营供应商引进标准

导读：商品始终是零售经营的核心，实体零售如何创造属于自己的商品系统，

供应商的管理非常至关重要，今天跟大家分享的是业界标杆胖东来供应商管控的

标准。

合同管理（流程）

1、修改合同条款；

2、按规定时间签订本部门合同；

3、合同签订后转交部门主管审核签字；

4、业务员录入合同条款；

5、转交结算中心审核；

6、合同按部门归类，由结算中心妥善保管。

供应商引进（标准）

1、引进目的：品类需求商品、价格具有优势、供应商的实力、供应商售后

服务；

2、供应商应具备（营业执照、税务登记证、一般纳税人资格证、卫生许可

证、生产许可证、授权证书等相关证件）；

3、商品证件齐全并符合国家标准（QS证书、专利证书、质检报告、生产许

可证、绿色食品证书、保健品证书、动检证书、动物防疫许可证、3C证书、无

公害证书、有机证件等相关证件），外包装符合国家标准；

4、供应商加工间必须符合国家卫生标准。

供应商引进（流程）

1、业务员员根据商品结构分析和市场调研，做出商品品类引进计划；

联营供应商引进标准--第1页

联营供应商引进标准--第2页

2、业务员根据计划寻找目标商品和目标供应商；

3、业务员与有意向供应商进行谈判（索要供应商证件、新品证件、报价单、

样品及各项支持）；

4、业务员确认供应商所报产品价格、单品数量及各项支持力度；

5、业务员审查供应商的资质，由业务员建立新合同，交处长审核签字；

6、业务员制作供应商引进表，交处长审核签字。

谈判管理

1、约定谈判时间、地点、人员、谈判事项；

2、准备谈判的相关资料；

3、到达谈判地点，给谈判方准备好茶水；

4、谈判中，业务员应做好谈判记录；

5、听取供应商对谈判事项的描述；

6、业务人员介绍本公司相关情况；

7、根据双方介绍，确定谈判细则；

8、达成共识，签订合同。

管理标准（送货标准）

白条肉:看上去有光泽，肉质淡红色、鲜亮、按上去有弹性、肉上盖有动检

部门的印章（由定点章和屠宰章），附有动物检疫合格证；（货主、商品名称、

重量、有效期限）

分割猪肉:看上去有光泽、肉质鲜亮、上面必须贴有动物验讫标签，附有动

检部门开具的分割肉动物检疫合格证；（货主、商品名称、重量、有效期限）

生牛肉：颜色暗红，有光泽，脂肪洁白或淡黄色；肉质纤维细腻紧实，肉质

联营供应商引进标准--第2页

联营供应商引进标准--第3页

微湿；附有动物检疫合格证；（货主、商品名称、重量、有效期限）

生羊肉：颜色深红色或淡红色，有光泽，脂肪颜色洁白或乳白；弹性好，指

压后凹陷能立即恢复，不黏手。附有动物检疫合格证。（货主、商品名称、重量、

有效期限）

鲜鸡分割类：看色泽、沥干水份至滴水不成线、附带动检部门开具的动物检

疫合格证（货主、商品名称、重量、有效期限）。

冻鸡分割类：附带动物检疫标签；

冻鸭：箱上面必须有动物检疫标签；

冰冻鸭分割类：附带动物检疫标签；

灌制品类：肠衣完整与内容物结合紧密，坚实有弹力，无粘液霉斑切面坚实

湿润，有光泽，无酸败和臭味，有本身固有的香味；

真空包装类：真空保持良好无空隙，无汁液流出