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技工学校

种植专业教学计划与教学大纲

目录

技工学校种植专业教学计划2

土壤与肥料教学大纲8

农作物病虫草害防治技术教学大纲16

农作物生产技术教学大纲错误!未定义书签。

经济作物生产技术教学大纲29

农产品储藏与加工教学大纲41

蔬菜栽培技术教学大纲51

果树栽培技术教学大纲63

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种植专业教学计划

一、指导思想

1、全面贯彻党的教育方针，坚持为国家经济建设和学生

就业服务，注重学生素质的全面提高。

2、以培养种植专业中级技能人才为目标，达到国家职业

标准的相关要求。

3、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重学

生分析问题、解决问题能力的培养。

二、招收对象和学制

招收初中毕业生，学制三年。招收高中毕业生，学制两

年。

三、培养目标

通过三年的系统学习和技能训练，学生应具有较好的政治

思想和道德品质；良好的职业道德和敬业精神；扎实的专业理

论和操作技能，成为种植专业的中级技能人才。具体培养目标

如下：

1、思想品德

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培养学生具有热爱中国共产党、热爱社会主义祖国的思想

政治觉悟，树立起为人民服务的正确的职业方向，具有基本的

职业道德品质和遵纪守法意识。

2、文化知识

培养学生具有中等职业技术学校种植专业所必需的文化基

础知识和一定的文化素养。养成良好的学习习惯，具备继续学

习的能力。

3、专业理论知识与专业操作技能

培养学生掌握农业种植的基础理论知识，掌握蔬菜栽培技

术、果树栽培技术、农作物生产技术、经济作物生产技术、农

产品储藏与加工技术和农作物病虫草害防治技术，能运用土壤

与肥料的相关知识促进农产品增收。

4、身心健康

了解体育锻炼知识，掌握体育锻炼技能。养成良好的体育

锻炼和讲卫生的习惯，具有健康的体魄和良好的心理素质。

四、职业能力

具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德

和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和

能力，能适应不断变化的职业社会；了解农作物生产流程，严

格执行农艺操作规定，具有安全生产意识，重视环境保护，并

能解决一般性专业问题。同时具有下列专业能力：

1．能熟练进行农田的土地耕整。

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2．能进行当地蔬菜栽培的田间和保护地作业，能进行蔬

菜选留种及杂交制种工作。

3．能对当地几种主要农作物进行适时播种、移栽，进行

播种量、育苗面积与本田面积的比例计算。

4．能正确分析每种作物的长势长相及各个生育期情