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资深副经理测试[复制]

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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餐厅编号:

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1.清洁过的腌制桶放回轴承转动轴上，应将腌制桶桶口朝哪个方向放置（）[单选题]

A．向上

B.向下(正确答案)

C.向前

D.向后

2.腌制机的腌机时间校准频率应为：（）[单选题]

A．每季

B.每月

C.每周(正确答案)

D.每日

3.关于有害废弃物的处理，以下描述正确的是（）[单选题]

A.员工清洁卫生间要避免与尿液、粪便等污秽物直接接触(正确答案)

B.如果发现餐厅有人在使用毒品，应该立即上前