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酒店开支收入明细73710--第1页
酒店收入支出明细表
()(
1一)酒店年营业收入测算
XX时尚快捷酒店拥有96间客房,标准房70间(包括大床房20
间、双床房50间)、时尚套房10间、欢乐经济房6间、时尚商务房
10间,一间可以容纳30人的会议室。另外,拥有自助早餐厅、自助洗
衣房、阳光休闲吧、便利店等酒店配套设施。
营业收入:主要是酒店客房收入。
按照标准房价格188元/日、时尚套房288元/日、时尚商务房
220元/日计算、欢乐经济房158元/日、会议室800元/日;酒店出租
率按照70%计算
酒店客房年收入为4902534元:标准房年收入为3362380元时尚
套房年收入735840元时尚商务房年收入562100元、欢乐经济房
年收入242214元
(注:打折房,旺季周末房,黄金周假期房,钟点房不计算;)其他收
入:主要是一二楼铺租收入,自助早餐厅、阳光休闲吧、便利店,会议
室,广告位出租等酒店配套设施的年收入。
(二)酒店年经营成本测算
酒店开支收入明细73710--第1页
酒店开支收入明细73710--第2页
:1
()
1营业成本
主营成本主要是指与酒店客房收入相对应的运营成本,据了解,酒
店客房运营成本主要包括客房耗材成本。一般情况下,快捷酒店客房日
消耗材料成本9元,那么按照出租率70%计算,XX时尚快捷酒店客房
年材料消耗费用约220752元;。
()
2营业费用
营业费用主要是指酒店运营的物业管理费支出、基层人员工资及其
他费用支出。
场地租用费用每年150万
物业管理费支出主要包括酒店设备保养费、设备修理费等等,若按
照每平方米月管理费0.6元计算,那么XX时尚快捷酒店物业管理费约
为21600元。另外据了解,快捷酒店年水电等能源消耗费用约50万元。
基层员工工资:根据下文所示的XX时尚快捷酒店岗位设置和人员
编制表,我们预编酒店基层员工为27人。按照目前北海酒店基层员工工
1200,XX
资的一般水平(每月平均薪水元、含三金)时尚快捷酒店基层
员工年工资总额约38万元。
其他费用:其他费用主要是酒店运营中的宣传、广告等必须支出的
费用。据了解,酒店年宣传、广告费用约6万元。
()
3管理费用
管理费用主要是指酒店运营过程中酒店管理层工资、酒店公司前
精品文档
酒店开支收入明细73710--第2页
酒店开支收入明细73710--第3页
:1
期开办费用以及酒店固定资产折旧费。
管理层工资:根据下文所示的XX时尚快捷酒店岗位设置和人员编
制表,我们预编酒店管理层员工为4人。按照目前北海酒店管理层员工
工资的一般水平(平均年薪3万元、含三金),XX时尚快捷酒店管理层
员工年工资总额约12万元。
其他费用:按照快捷酒店费用开支的一般标准,每年酒店差旅费、办
公费、招待费、车费、培训费约需5万元。
酒店运营具体成本构成表:
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