低纬度高原山区苹果栽培技术要点.docx

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低纬度高原山区苹果栽培技术要点

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徐展兰

摘要果业作为农业的重要组成部分，在农村经济发展中占据着重要地位，因此应加强果树栽培技术研究。以云南省蒙自市老寨乡为例，阐述了低纬度高原山区苹果栽培技术要点，以期达到促进国内农产品开发产业链不断优化的目的。

关键词高原山区苹果栽培技术;低纬度

中图分类号：S661.1文献标志码：BDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.15.004

苹果是农村经济开发和生产的主要作物之一，其不仅能够创造丰富的经济价值，还可以满足地区开发需要，实现绿色化经济带建设。为适应苹果种植环境多元化的开发需要，农户应进一步明确低纬度高原地区苹果栽培技术，这是促进区域经济良性开发的具体体现。

1理论基础

苹果栽培技术的运用，是区域经济开发的主要方面。随着农村经济整体发展水平不断提高，苹果栽培技术也从最初的基础种植，向着现代化、优质化种植的趋向发生转变。而低纬度高原地区，作为较特殊的苹果栽培区域，对其进行苹果栽培技术的研究，为普通地区苹果种植工作的开展提供了技术借鉴[1]。

从地区特征而言，云南省蒙自市老寨苗族乡地处两州（红河、文山）三县（市）（蒙自、文山、屏边）分界处，东接文山、南连屏边、西北和鸣鹫镇接壤。虽然拥有较好的地理環境，但当地现有的苹果种植结构单一、“小、散、乱”、规模化效益严重不足等系列问题的解决，依然需要通过不断开展新品种研发技术革新寻求优化途径[2]。关于低纬度高原地区苹果栽培技术的分析，能够直接解决地区苹果种植危机，为当地农产品开发提供保障。

2技术要点

2.1果树苗的挑选

苹果种植幼苗选择，直接影响到果树后续成活率[3]。为了确保果树种植和培育效果达到最佳，幼苗选择是第一环节，应做到以下两点。

1）苹果树幼苗选择时，农户要查看树苗的成活状态，尽量选择生长状态旺盛的幼苗;同时，勘察幼苗枝丫部分是否具有虫蛀等问题，要保障果树生长质量。2）结合低纬度高原地区特征，选择与种植环境相适应的品种。老寨苗族乡地处低纬高原，属亚热带季风气候，海拔为1480.0～2567.8m平均海拔为1984m，土壤pH值5.5～6.7，呈微酸性，夜间有回湿现象，年降雨量1273.4mm以上，平均气温14℃，最热月均温19℃、最冷月均温7.5℃、最低气温-5.5℃、日照时间2490h以上。气候暖和，光照充足，冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，干湿分明。选择苹果种植品种时，应选择适应低纬高原地区环境的品种，如烟富三号、富士王、皇家嘎啦及早熟品种等，这些都是较适合种植的品种。

2.2果树培养与定植

苹果树栽培中，做好果树幼苗培养和定植，也是技术操作要点之一。果树幼苗培养，核心点是果树幼苗的栽种缓苗;果树定植时，重点在于果树株距与密度的设置[4]。具体来说，果树培养与定植要点如下。

1）为适应当前苹果树幼苗种植和开发的基本需求，所有苹果树幼苗初步培育期间，需要保障果树之间的间隔距离控制在10～15cm。2）苹果树栽种中，可以间种玉米、大豆等农作物，间种资源可最大限度地满足果树生长的营养需求。3）果树种植和定植后，农户需要先进行土壤改良，其中包括土壤肥力、热度、日照时间等部分。同时，园区还要进行果树定植前的土壤翻耕，尤其是春季，更需要通过大面积土壤翻耕，降低土壤中病菌大面积存活与繁衍的状况。4）为避免果树定植后，出现根部死亡等情况，农户一般要在每年的3—4月（春栽）或10—11月（秋栽）进行树苗定植。定植前应设定栽种密度，通常按照5m×4m或5m×6m的行株距栽种树苗，即每667m2栽植树苗的数量控制在27～33株。栽种前，农户需按照选定的行株距，在合适的位置开挖定植穴或定植沟，定植穴的直径为100cm，深度为80cm;定植沟的宽度与深度均为100cm。通常于夏季开挖秋栽的种植穴，在秋季开挖春栽的种植穴[5]。

定植穴开挖完成后，要求农户合理选择树苗，按照规定流程定植，栽培技术要点如下。1）选择树苗。苹果树栽培时，农户应遵循大苗春栽、小苗秋栽的原则，即在春季选择大苗栽种，在秋季选择小苗栽种。春栽时，通常选择高度超过1m、茎干超过1cm、主侧根完整、生长旺盛的树苗栽培，或者选择3～5年生的大苗建造苹果园。2）施肥。农户应向定植穴内施加适量肥料，通常在种植穴底部覆盖约15kg秸秆，再添加50kg有机肥与1kg磷肥，分层施肥，施肥时要求肥料与表土混合，每层肥料与表土混合后踩实，再施加下层肥料，直到肥料层与地面距离20cm，再将表层土培成丘状。3）栽种。栽种苹果树苗时，需将果苗泥浆蘸根，沿着丘状土的顶部向周围舒展，再进行填土，直到果苗根茎和地面持平，踩实回填土，灌溉定植水。4）栽后养护。秋苗栽种后7～10d，将其埋入土中，