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运动生物化学智慧树知到答案章节测试2023年山东体育学院--第1页

第一章测试

1.运动生物化学的研究内容包括（）。

A:运动时人体物质代谢与能量代谢的特点与规律

B:运动对人体化学组成的影响

C:体育锻炼的生化分析

D:运动训练的生化分析

答案:ABCD

第二章测试

1.以下哪一项不是脂肪作为能源储备的优点（）。

A:耗氧量少

B:占用空间小

C:储存能量多

D:供能效率高

答案:A

2.下列哪一类物质不属于血脂（）。

A:低密度脂蛋白

B:极低密度脂蛋白

C:高密度脂蛋白

D:卵磷脂

答案:D

3.果糖、核糖、蔗糖、麦芽糖都属于单糖。（）

A:错

B:对

答案:A

4.脂类只包括有单纯脂、复合脂。（）

A:错

B:对

答案:A

5.酶是具有催化功能的一种特殊的蛋白质。（）

A:错

B:对

答案:A

6.体内维生素储量少且必须从食物中摄取，因此补充维生素越多越好。（）

A:错

B:对

答案:A

7.温度、酸碱度、酶浓度等理化因素变化都可影响酶的催化功能,进而影响酶

促反应。（）

A:错

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B:对

答案:B

8.运动引起的组织细胞损伤、体温升高等理化因素引起细胞膜通透性增大及酶

老化，使血清中的酶增加。（）

A:错

B:对

答案:B

9.水平衡紊乱会影响细胞功能、降低运动能力。即使是很少量的脱水(1%体重)

也会增加心血管系统压力，使心率的变化与运动强度不协调,并限制人体从

收缩肌肉传送热量到体表散热的能力,导致体温升高。（）

A:对

B:错

答案:A

10.运动训练过程中酶的含量增加及其活性增强是对运动训练产生适应的表现。

（）

A:对

B:错

答案:A

第三章测试

1.为最短时间、最大用力（速度）运动提供能源的系统是糖酵解供能系统。

（）

A:错

B:对

答案:A

2.三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质三大代谢的中心环节。（）

A:错

B:对

答案:B

3.人体活动时骨骼肌是产生乳酸的主要场所，乳酸生成量与运动强度、持续时

间及肌纤维类型等因素有关。（）

A:对

B:错

答案:A

4.骨骼肌氧化利用血浆游离脂肪酸的比例随运动时间的延长逐渐增加。（）