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零售学题库

论述题总结

1.试述零售业四次重大变革的标志及特点。你认为我国零售业目前正处于哪一变革阶段?

答:

第一次重大变革以百货商店的出现为标志,特点是:销售方式上的根本性变革、经营上的

根本性变革、组织管理上的根本性变革。

第二次重大变革以超级市场的出现为标志,特点是:开架售货方式流行、人们购物时间大

大节省、舒适的购物环境普及、促进了商品包装的变革。

第三次重大变革以连锁商店的出现为标志,特点是:标准化管理、专业化分工、集中化进

货、简单化作业。

第四次重大变革以信息技术的应用和网络商店的出现为标志,特点是:网络技术打破了零

售市场时空界限,店面选择不再重要;销售方式发生变化,新型业态崛起;零售商内部组织面

临重组;经营费用大大下降,零售利润进一步降低。

我国零售业已经完成了第一次重大变革,目前正在进行第二次、第三次重大变革,同时也

拉开了第四次变革的序幕。

2.百货商店、超级市场、便利店、专业店这四种零售业态的竞争优势是什么?

答:

零售商的竞争优势主要来源于:商品、服务、店址与购物体验、价格(或低成本运作)、

信息管理系统(或促销)。

百货商店的竞争优势主要体现服务和商店购物体验;超级市场的竞争优势主要体现在价格

和促销;便利店的竞争优势主要体现在店址和便利服务;专业店的竞争优势主要体现在商品的

可选择性和服务的专业性。

3、零售商的竞争优势主要来源于哪些方面?试分析百货商店、超级市场和便利店之间的竞争

优势的主要区别。

答案要点:

零售商的竞争优势主要来源于:商品、服务、店址与购物体验、价格(或低成本运作)、

信息管理系统(或促销)

百货商店的竞争优势主要体现服务和商店购物体验;超级市场的竞争优势主要体现在价格

和促销;便利店的竞争优势主要体现在店址和便利服务。

4、零售商设计服务的内容有哪些?在设计时主要考虑哪些因素?

答案要点:

服务设计的内容包括:设计服务项目、设计每项服务质量水平、设计服务的收费情况。

应考虑的因素:顾客的服务期望和容忍区域,不同服务效果、商店特点、竞争对手的

服务水平、商品特点、目标顾客的特点等。

5.试述零售组织的演化规律理论,并举例分析这些理论在实践中的应用情况。

答案要点:

(1)零售轮转理论。解释和举例。

(2)手风琴理论。解释和举例。

1

(3)自然淘汰理论。解释和举例。

(4)辨证过程理论。解释和举例。

(5)生命周期理论。解释和举例。

(6)商品攀升理论。解释和举例。

6.百货商店、超级市场、便利店、专业店四种零售业态各采取的是什么竞争战略?他们在市

场定位、商品组合、价格、服务、选址等具体策略上有什么不同。

答案要点:

(1)百货商店重要采取的是差异化竞争战略。在市场定位上是满足消费者对中高档挑选性商

品的需要;商品组合丰富且具时尚性,价格适中,服务优良,选址在商业中心或购物中心。

(2)超级市场主要采取成本领先战略。市场定位是满足一般消费者对食品和日常消费品的需

要;商品组合以食品和日用品为主,价格倾向便宜,基本服务,选址一般在居民生活区。

(3)便利店主要采取的是目标集聚战略。市场定位是满足一般消费者对于日常生活品的应急

需要,商品主要是食品和日用品等便利品,价格较高,便利服务和社区服务,选址一般贴近生

活住宅区。

(4)专业店主要采取的是目标集聚战略。市场定位是满足一般消费者对某一类商品的选择性

需要,商品组合一般比较专业化,价格可高可低,专业化服务,选址比较灵活。

7、销售促进的特点是什么?零售商过分依赖销售促进会对其经营产生什么后果?

答:引人注目,吸引力强

销售促进在销售中能产生更快和更多可衡量的反应;

形式多样,增强顾客的购买兴趣;

吸引大批顾客,增加商店的客流量,促进其它商品销售;

8、货仓商场的特点有哪些?

9、商店选址的原则有哪些?

10、影响零售定价的因素有哪些?

11、零售促销的类型有哪些?

1、目标客户、经营规模、经营品类=经营策略=

2、店址的选择,是一项关系着店面未来的经济效益和发展前景的重要工作、要预测所选店址

的销售额、毛利、成本和利润及未来的增长潜力、。

3、零售店的特征、价格心理、对手价格、成本、

4、零售促销的概念、类型开业促销、周年促销、例行促销、竞争促销

百佳与万佳的价格战

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