《湖羊立体养殖技术规范》编制说明.pdf

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附件2

《湖羊立体养殖技术规范》团体标准编制说明

一、立项的背景和意义

湖羊是我国特有的优良地方品种,2000年和2006年分别

被原农业部列入《国家畜禽遗传资源保护目录》,2013年列入

《浙江省畜禽遗传资源保护名录》,2014年被原农业部列入新

修订的《国家级畜禽遗传资源保护名录》。湖羊在我国绵羊产

业中具有十分重要的战略地位,具有繁殖率高、早期生长快、

适应性广、终年舍饲、肉质鲜美等优良特性,也是全国范围内

唯一适合规模化、标准化、工厂化舍饲的多胎绵羊,目前已发

展到新疆、甘肃、以及内蒙古等29个省份,《湖州市“湖羊”

本土种质资源开发减贫案例》入选第二届全球最佳减贫案例,

为全国肉羊产业发展以及脱贫攻坚做出了积极贡献。

湖羊产业是我省的特色优势畜牧产业,发展湖羊特色产业

既是我省畜牧业转型升级的重要内容,也是乡村振兴的重要载

体。2015年,我省启动了湖羊特色优势畜牧业振兴计划,大

力实施提质增量、秸秆换肉、种业提升以及精品培育四大行动,

2022年我省又成功申报湖羊产业集群建设项目,将发展壮大

湖羊产业作为农业供给侧结构性改革的重要抓手,我省湖羊产

业发展驶入了快车道。据业务统计,2022年我省湖羊存栏量

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127万只,年出栏100只以上和500只以上的规模养殖占比分

别为54.3%和44.3%,万头以上羊场达15家。全省现有湖羊种

羊场25家,其中国家级肉羊核心育种场3家,一级以上种羊

场13家,年供种能力达8.5万只,湖羊产业已成为我省特色

畜牧业的一道靓丽的风景线。

但是随着湖羊产业的快速发展,其产业的一些深层次矛盾

和问题开始凸现:一是我省土地资源匮乏,新建(或改扩建)

大规模羊场均遇到土地指标审批难、土地紧张等问题,部分养

殖场开展了湖羊多层养殖的尝试,但是相关技术规范尚处于空

白;二是是标准化程度不高。目前我省规模的羊场选址布局、

养殖工艺、建筑结构,配套设施等方面缺乏统一的标准,尤其

是多层羊舍的标准目前属于空白;三是牧艺农机融合不高。不

少养殖场存在着农机与牧艺处于相互分离运行的状态,养殖场

的布局规划缺乏统一的标准、生产工艺存在较大的差异,现有

的养殖方式很难适应农机化作业的要求。因此,为了有效破解

湖羊产业发展过程中的这些瓶颈和痛点问题,开展湖羊立体养

殖关键技术研究势在必行。

该标准的制定与实施,填补了我省多层立体湖羊养殖领域

建设规范的空白,有助于提高湖羊养殖效率,减少养殖过程疫

病发生风险,对指导多层立体规模化羊场建设、集约节约利用

土地资源、提高湖羊养殖水平等方面具有重要意义。

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二、工作简况

(一)任务来源

为进一步深入贯彻落实省政府《关于加快畜牧业高质量发

展的意见》以及农业农村部《关于设施农业现代化提升行动方

案》的精神,拓宽畜牧业生产空间领域,亟需制订立体养殖的

相关标准规范。自2022年以来,省畜牧技术推广与种畜禽监

测总站开展了《湖羊立体养殖关键技术研究》“三农九方”揭

榜挂帅项目,开展了湖羊多层羊舍设计参数优化、集成了饲料

配置、自动饲喂、环控等于一体的数字化控制系统、形成了多

层羊舍的粪尿干湿分离自动化收集及有机肥技术,打造浙江莲

心农业科技发展有限公司示范基地1个。因此,申请制定《湖

羊立体养殖技术规范》团体标准,旨在指导推进多层羊舍的建

设,提高湖羊养殖的集约化程度,进而推进湖羊产业高质量发

展。

本标准由浙江省农业农村厅提出,浙江省畜牧产业协会归

口,浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、

浙江大学共同负责标准制定工作。

(二)起草单位和主要起草人

本标准牵头单位:浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站

参与起草单位:浙江省农业科学院、浙江大学、浙江莲心

农业科技发展有限公司、吴兴区动物疫病预防控制中心、长兴

县畜牧兽医站等。

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本标准主要起草人员:李奎、郑开之、孙振国、王争光、

任永业、丁琳、周鹏飞、郑辉、韩强、褚玲娜、潘凤琴、周卫

东、贺三刚;起草人员主要从事湖羊生产、饲养管理、动物疫

病防控、畜牧工程以及机械装备等工作,结

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