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酒店消防安全管理制度

(一)消防安全教育、培训制度

1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种

形式,提高全体员工的消防安全意识。

2、定期组织员工研究消防法规和各项规章制度,做到依

法治火。

3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。

4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和

培训。

5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。

6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。

7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训,经考试合格,

持证上岗。

(二)防火巡查、检查制度

1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落

实巡查检查制度。

2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡

查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。

-1-

3、检查中发现火灾隐患,检查人员应填写防火检查记录,

并按照规定,要求有关人员在记录上签名。

4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门,各部门负

责人应每日消防安全检查情况通知,若发现本单位存在火灾

隐患,应及时整改。

5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的,

根据奖惩制度给予处罚。

(三)安全疏散设施管理制度

1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散

通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的

障碍物。

2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标

志和应急照明设施。

3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、

机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态,并定期

组织检查、测试、维护和保养。

4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。

5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、

遮挡或覆盖。

-2-

(四)消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾

过程中操作有序、准确迅速。

2、做好消防值班记录和交接班记录,处理消防报警电话。

3、按时交接班,做好值班记录、设备情况、事故处理等

情况的交接手续。无交接班手续,值班人员不得擅自离岗。

4、发现设备故障时,应及时报告,并通知有关部门及时

修复。

5、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控

制中心值班人员禁止进入值班室。

6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等,离

岗应做好交接班手续。

7、发现火灾时,迅速按灭火预案紧急处理,并拨打119

电话通知公安消防部门并报告部门主管。

(五)消防设施、器材维护管理制度

1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责,专职管理

员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完

好。

2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期

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技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日

按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录,听取值

班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技

术状态。

3、消防设施和消防设备定期测试:

(1)烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门

负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测

一次。

(2)消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检

查其是否完整好用。

(3)正压送风、防排烟系统每半年检测一次。

(4)室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。

(5)其它消防设备的测试,根据不同情况决定测试时间。

4、消防器材管理:

(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查

换药。

(2)派专人管理,定期巡查消防器材,保证处于完好状态。

(3)对消防器材应经常检查,发现丢失、损坏应立即补充

并上报领导。

-4-

(4)各部门

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