味术馆国际餐厅战略规划案.ppt

——2014.03——本资料演示后需回收“味术馆”国际餐厅战略规划案知识产权说明：本方案个人知识版权归著名商业系统筹划人江海荣先生所有，未经同意，严禁用于任何商业用途，违者追究其法律责任及追偿相关损失！

目录第一章工程简介第二章战略规划第三章融资方案第四章财务预测第五章运营管理第六章品牌推广第七章实施步骤38910111213141

工程简介2经营定位：演绎“美食”与“艺术”相融合之饮食文化；出品定位：环球美食自助餐厅价格定位：100元/人以上店面面积：1000㎡以上运营方式：全国连锁加盟附带回购条款开店区域：商业综合体、大型住宅区群楼、商业中心区群楼

2014年第一阶段：完善正负壹商业模式五年规划2017年目标：20家长江以南二、三、四线城市2018年目标：30家长江以北二、三、四线城市2014年第一阶段：完善正负壹商业模式十年规划自我实现IPO整合并购IPO自主持续经营2014年第一阶段：完善正负壹商业模式三年规划2014年目标：3家惠州/深圳/东莞2015年目标：6家珠三角地区城市2016年目标：10家广东/湖南/江西/福建战略规划3

融资目标独立融资RMB3000万/家，总融资RMB21亿元金融资源管理模式银行vip客户/金融平台学员/家庭闲散资金/会员系统融资APP终端财务透明化管理：日报/周报/月报味术馆国际自助餐厅全球股东方案融资方案4

股指值RMB100万元/股，每家餐厅投资最多持有3股收益演算增值收益100万元=保底返利月息4.3；200万元=保底返利月息5.3；300万元=保底返利月息5.3；〔请财务根据刘总所述内容进行详细演算，并制作出一个图示〕百万级金融圈子/味术馆终身免费身份证；味术馆国际自助餐厅全球股东收益演算融资方案4

融资目标RMB598元-99999元/递进式会员卡推广方案推广路径会员融资网路注册/CBD白领生日会/社区会所/餐厅内推1500万元/家，不超过10000位，平均消耗15000元/位味术馆国际自助餐厅会员融资方案融资方案4

餐厅经营财务预测5金额：万元类别项目金额类别项目金额装饰工程进出口大堂87基础机电设备设施空调热水系统35用餐区389综合布线15厨房90消防工程30办公、后勤及设备房34排烟系统18厨房设备厨房设备220开办及其他费用筹备期工资福利80经营设备家私110营销推广及开业庆典20电器、饰品20不可预见费用90广告牌、投影、电视30流动资金物业租赁押金30餐具、低值易耗品90原材料储备等周转金90配套设施员工宿舍及配套设施22合计：1500味术馆投资预算明细表

金额：万元序号项目2014年2015年2016年2017年1营业收入55851606242930781201.1己有1家42714380438043801.2筹建2家13147740876087601.3筹建6家394223220262801.4筹建10家6570387002营业成本2513722819319351543经营费用2001595415346258584营业税金313899240443755利润75819815861127336所得税190495146531837净利润569148643969550味术馆连锁经营收益预测汇总表5

2014年现金流量表金额：万元序号项目运营期间1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合计1现金流入310329347365365365336536536580380380385851.1营业收入31032934736536536536536536580380380355851.2吸收投资300030002现金流出26027328629829829812981298129869569569576922.1项目投资10001000100030002.2经营成本14014815616416416416416416436136136125132.3经营费用11111211411511511511511511532532532520012.4减：折旧1818181818181818185454543242.5营业税金1718192020202020204545453132.6所得税11