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第一节认识有机化合物;神
奇
的
元
素;碳是100多种元素中,比较特殊的一种元素,碳元素形成的化合物占已发现元素的95%以上,已达上亿种。大多数含有碳元素的化合物属于有机化合物。且新的有机化合物仍在不断地被发现或合成出来。有机化合物在食品、材料、能源、药物等领域都发挥着举足轻重的作用。研究有机化合物的组成、结构、性质及合成,将研究成果应用于实践,使我们的生活变得越来越美好。;人类认识和利用有机化合物的年代比较早,在古代已经会酿酒、制醋、染色、造纸、制糖等。但对有机化合物却长期缺乏认识。直到19世纪初,化学家还以为有机体(植物和动物)内的含碳的化合物乃是由奇妙的“生命力”所造成的,而人力是不能制造出有机化合物的。这种不正确的观念一直到1828年,才被德国化学家维勒所动摇,他用人工的方法从无机物氰酸铵制得了由人体内排泄出来的一种含碳、氮、氢、氧的有机化合物——尿素,这是历史上第一次在离开了“生命力”的条件下合成出来的有机化合物。;在日常生活中,有机化合物几乎随处可见。你能说出哪些物质是有机化合物吗?想一想,它们在组成和结构上有哪些特点?它们的哪些性质可以被人们利用?;有机化合物;问题:有机化合物的应用是由它们的性质决定的,那么,有机化合物的性质又是怎样的呢?;一、认识有机化合物的一般性质;实验;有机化合物的一般性质;阻燃保温材料
建筑工地有时会使用大量的聚苯板(主要成分为聚苯乙烯)等保温材料。这些材料存在火灾隐患,而选用阻燃材料是解决这一问题的重要途径。酚醛树脂泡沫素有“保温材料之王”的美誉,它由热固性酚醛树脂发泡而成,在火中不燃烧、不熔化,是国际上公认的建筑行业中最有发展前途的一种新型阻燃保温材料。;问题:有机化合物的性质是由它们的结构决定的,那么,有机化合物的结构又有什么特点呢?有机物种类繁多的原因是什么?;有机物
的组成;思考:
1.甲烷分子中,碳原子与氢原子是怎样形成化学键的?甲烷分子是平面的还是立体的?
2.请尝试从碳原???的结构特点解释碳、氢原子形成化学键的原因。;;1.碳原子的成键特点;请以小组为单位,根据所给的有机化合物分子球棍模型搭建配套学具,完成教材实验探究内容。;结构式:;有机化合物的结构式书写及命名方法;碳原子之间的连接方式;1.碳原子的成键特点;思考:碳原子的成键特点是有机化合物种类繁多的根本原因。如何对繁多的有机化合物进行分类?碳原子不同的成键方式对有机物的结构有何影响?;烃的分类;直线形分子;观察甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷的元素组成和分子结构特点。思考烷烃在分子组成上有何规律?;相邻烷烃分子在组成上均相差一个CH2原子团。烷烃的分子式可以用通式CnH2n+2表示。;判断下列说法是否正确
(1)含有碳、氢元素的有机物一定是烃。()
(2)分子式为C4H10的有机物属于烷烃。 ()
(3)同系物之间相对分子质量相差14或14的整数倍。()
(4)同系物的化学性质基本相似。()
(5)碳氢原子个数比不相等的烃,一定不互为同系物。()
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