家政服务员五级试题库及答案.docx

家政服务员五级试题库及答案

一、单选题（共54题，每题1分，共54分）

1.脐上方偏左疼痛，多为。

A、胰腺炎

B、结肠炎

C、胃溃疡

D、十二指肠溃疡

正确答案：C

2.一般适用于糖包、菜包、豆包、馅饼等的制作。

A、擀皮

B、按皮

C、大剂

D、小剂

正确答案：B

3.将食醋倒在地板上的墨迹处，分钟后再用湿布擦，便可去除墨渍。

A、15

B、20

C、28

D、10

正确答案：B

4.感冒病人饮食宜清淡，感冒初期宜适当多喝白开水,后期应大量进食。

A、脂肪

B、新鲜水果

C、浓茶和咖啡

D、油腻食品

正确答案：B

5.一般情况下，老年人每天睡小时即可。

A、7~9

B、9~12

C、5~7

D、3~5

正确答案：C

6.下面的原料中，适合用锯切的是。

A、火腿、熟肉、面包

B、笋尖、莴笋、南荠

C、茭白、萝卜、土豆、笋

D、肥肉、百叶

正确答案：A

7.一般适宜洗涤羊毛衫、围巾等。

A、揉洗

B、刷洗

C、搓洗

D、拎洗

正确答案：A

8.如产妇肢体有伤，穿衣服时要先穿_。

A、裤子

B、上衣

C、患病的一侧

D、健康的一侧

正确答案：C

9.约半数妇女停经周左右，出现不同程度的恶心、厌油、食欲不振、呕吐、头晕、乏力等症状。

A、1

B、6

C、3

D、10

正确答案：B

10.是指排出体外的大便异常稀薄，便中含有未消化食物。

A、便秘

B、腹泻

C、头痛

D、腹痛

正确答案：B

11.最适合孕妇的户外运动有。

A、爬山

B、蹦极

C、跳高

D、散步

正确答案：D

12.一般情况下钝挫伤小时后可用热毛巾对伤处进行热敷。

A、24

B、6

C、48

D、12

正确答案：A

13.购买猪肉的时候，不应该购买。

A、表面呈现淡玫瑰色、有层微微干燥外膜的猪肉

B、皮薄、膘白、肉紧、骨少、新鲜的猪肉

C、稍微湿润、摸起来有点发黏的猪肉

D、切面呈红色、有光泽、肉质透明的猪肉

正确答案：C

14.一般，全身状况良好且体质较好的产妇，可以进行。

A、泡澡

B、坐浴

C、盆浴

D、淋浴

正确答案：D

15.为防止潮气腐蚀电视机，可以在电视机后面放置几袋、硅胶等干燥剂。

A、生石灰

B、汽油

C、面粉

D、酒精

正确答案：A

16.老年人睡眠异常，最常见的是。

A、梦游

B、打鼾

C、磨牙

D、睡眠呼吸中止症

正确答案：D

17.搪瓷器皿上的黄色斑痕，可用湿布蘸擦洗。

A、84消毒液

B、烟灰

C、食醋

D、小苏打

正确答案：D

18.没有异常的产妇，自分娩小时左右在医生指导下，开始下床步行。

A、8

B、18

C、4

D、24

正确答案：A

19.产妇自胎盘娩出至全身器官((乳房除外)恢复至正常非妊娠状态所需时间，称为

A、产褥期

B、妊娠早期

C、妊娠中期

D、妊娠晚期

正确答案：A

20.冰箱的冰凝器和压缩机，最好清扫一次。

A、每天

B、每周

C、每年

D、每月

正确答案：C

21.灶具生锈后，可先用硬刷子把铁锈刷掉，再用适量的用水调匀，然后用软刷子将其均匀地涂刷在灶具上即可除锈。

A、酒精

B、石灰

C、面粉

D、石墨粉

正确答案：D

22.孕妇妊娠达6周时，子宫呈。

A、方形

B、三角形

C、平行四边形

D、球形

正确答案：D

23._不适合感冒后期的病人。

A、黑木耳

B、大枣

C、浓茶和咖啡

D、银耳

正确答案：C

24.一般制作家常便饭可以用法代替片刀法。

A、推切

B、拉切

C、直切

D、锯切

正确答案：C

25.肥皂呈_，固体，有块状、粉末状之分。

A、中性

B、碱性

C、酸性

D、弱酸性

正确答案：B

26.最适合孕妇的户外运动有_。

A、跳高

B、爬山

C、散步

D、蹦极

正确答案：C

27.妊娠后，特别是在怀孕个月后，洗盆浴会将细菌带阴道，易患传染病和各种炎症。

A、4

B、5

C、7

D、6

正确答案：C

28.孕妇的居室内空气湿度应保持在之间。

A、20%~30%

B、60%-80%

C、50%--60%

D、30%~40%

正确答案：C

29.新的铝锅要先用油脂擦一遍，再放入水，并在水里加入1~2匙煮开后再使用。

A、细盐末

B、肥皂水

C、洗衣粉

D、食醋

正确答案：D

30.衣撑是在横梁上的左右两端各有一个挂钩，用于在挂放上衣的同时挂放裤或裙子等。

A、加衣夹型

B、加挂钩型

C、烟条型

D、宽型

正确答案：B

31.病人进食期间是进行的最佳时机。

A、按摩

B、治疗

C、饮食健康教育

D、口腔清洁

正确答案：C

32.剖腹产的产妇小时内不能进食。

A、12

B、24

C、48

D、36

正确答案：D

33.衣撑按构造来分可以分为多种，以下不属于该分类的是。

A、粗条型

B、加挂钩型

C、宽型

D、加衣夹型

正确答案：A

34.化学纤维燃烧后。