肯德基餐饮业库存管理的优化方案.doc

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题目:肯德基餐饮业库存管理的优化方案

产品设计

工艺设计

方案设计

摘要

随着经济的不断发展,餐饮业之间的竞争越来越激烈,综合实力也越来越强。餐饮业中的库存管理能力做为其中一项,直接关乎餐厅成本与利润,影响到经济收益的高低。因此,我们必须要重试库存管理。本设计以长沙肯德基有限公司为对象,通过在实习过程中发现的库存管理方面的问题,对其展开了研究和分析,提出了一些优化方案。

关键词:肯德基;库存管理;优化方案

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TOC\o1-2\h\u36061.设计背景及意义 1

162901.1设计背景 1

282251.2

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