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编号：__________

幼儿园关于味道的教案

年级：___________________

老师：___________________

教案日期：_____年_____月_____日

幼儿园关于味道的教案

目录

一、教学内容

1.1味道的基本概念

1.2味觉的发育与认识

1.3食物的味道与营养

二、教学目标

2.1认识基本味道：甜、咸、酸、苦、辣

2.2培养幼儿对味道的感知能力

2.3培养幼儿的味觉表达能力

三、教学难点与重点

3.1难点：味道的辨别与表达

3.2重点：通过实际品尝，提高味觉认识

四、教具与学具准备

4.1教具：味道卡片、食品模型、味道瓶等

4.2学具：品尝盘、味觉测试纸、记录本等

五、教学过程

5.1导入：通过故事引入味道主题

5.2基本味道的认识与辨别

5.3品尝不同味道的食物

5.4味觉游戏：味道猜猜看

5.5味道的表达与分享

六、板书设计

6.1味道的基本概念

6.2味觉的发育与认识

6.3食物的味道与营养

七、作业设计

7.1品尝不同味道的食物，记录感受

7.2绘制自己喜欢的味道食物

八、课后反思

8.1教学效果的自我评估

8.2针对幼儿反馈进行教学调整

九、拓展及延伸

9.1家庭味道体验活动

9.2参观食品厂，了解食物味道的来源

9.3开展味道主题的创意绘画活动

教案如下：

一、教学内容

1.1味道的基本概念

1.1.1味道的定义

1.1.2味道的种类

1.2味觉的发育与认识

1.2.1味觉的生理机制

1.2.2幼儿味觉的发育特点

1.3食物的味道与营养

1.3.1食物味道与营养的关系

1.3.2食物味道的多样性

二、教学目标

2.1认识基本味道：甜、咸、酸、苦、辣

2.1.1甜味的食物

2.1.2咸味的食物

2.1.3酸味的食物

2.1.4苦味的食物

2.1.5辣味的食物

2.2培养幼儿对味道的感知能力

2.2.1通过品尝感知味道

2.2.2通过观察识别味道

2.3培养幼儿的味觉表达能力

2.3.1描述味道的能力

2.3.2分享味道的经验

三、教学难点与重点

3.1难点：味道的辨别与表达

3.1.1通过实例讲解味道的辨别

3.1.2通过练习提高味道的辨别能力

3.2重点：通过实际品尝，提高味觉认识

3.2.1实际品尝不同味道的食物

3.2.2分享品尝经验，提高味觉认识

四、教具与学具准备

4.1教具：味道卡片、食品模型、味道瓶等

4.1.1使用味道卡片展示不同味道

4.1.2使用食品模型直观展示食物味道

4.1.3使用味道瓶进行味道的实操体验

4.2学具：品尝盘、味觉测试纸、记录本等

4.2.1使用品尝盘进行食物品尝

4.2.2使用味觉测试纸进行味道测试

4.2.3使用记录本记录品尝味道的经验

五、教学过程

5.1导入：通过故事引入味道主题

5.1.1讲述一个关于味道的故事

5.1.2引导幼儿讨论故事中的味道体验

5.2基本味道的认识与辨别

5.2.1介绍基本味道：甜、咸、酸、苦、辣

5.2.2通过实物展示和品尝，让幼儿辨别味道

5.3品尝不同味道的食物

5.3.1分发不同味道的食物给幼儿品尝

5.3.2引导幼儿描述品尝的味道体验

5.4味觉游戏：味道猜猜看

5.4.1设置味觉游戏，让幼儿猜测未知味道

5.4.2鼓励幼儿表达自己的猜测结果

5.5味道的表达与分享

5.5.1引导幼儿用语言描述味道

5.5.2鼓励幼儿分享品尝味道的经验

六、板书设计

6.1味道的基本概念

6.1.1甜、咸、酸、苦、辣

6.2味觉的发育与认识

6.2.1味觉的生理机制

6.2.2幼儿味觉的发育特点

6.3食物的味道与营养

6.3.1食物味道与营养的关系

6.3.2食物味道的多样性

七、作业设计

7.1品尝不同味道的食物，记录感受

7.1.1让幼儿在家中尝试不同味道的食物

7.1.2记录品尝的味道体验和感受

7.2绘制自己喜欢的味道食物

7.2.1让幼儿绘制自己喜欢的味道食物

7.2.2展示幼儿的作品，分享创作经验

八、课后反思

8.1教学效果的自我评估

8.1.1反思教学过程中的有效性和趣味性

8.1.2思考如何改进教学方法，提高教学效果

8.2针对幼儿反馈进行教学调整

8.2.1根据幼儿的反馈调整教学内容和方法

8.2.2关注幼儿的学习需