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江苏省徐州市2022-2023学年高三上学期期末生物试题变试题1-5--第1页
江苏省徐州市2022-2023学年高三上学期期末生物试题
变试题1-5
一、单选题
1.人体骨骼肌细胞中有多种蛋白质,具有多种功能。相关叙述错误的是()
A.骨骼肌细胞中的肌球蛋白、肌动蛋白具有运动功能
B.骨骼肌细胞膜上的葡萄糖载体具有运输物质的功能
C.骨骼肌细胞中的丙酮酸脱氢酶催化丙酮酸脱氢生成水
D.骨骼肌细胞膜上的胰岛素受体具有信息传递的功能
2.蛋白质是生命活动的主要承担者,下列关于蛋白质功能的叙述及举例错误的是
()
A.调节机体的生命活动,如胰岛细胞分泌胰岛素
B.构成细胞和生物体,如组成真核细胞中的细胞骨架
C.降低化学反应的活化能,如胃蛋白酶能催化蛋白质水解
D.有些蛋白质能进行物质运输,如胆固醇参与血液中脂质的运输
3.组成食物中的蛋白质的氨基酸种类,是评价蛋白质营养价值高低的重要指标。下
列说法正确的是()
A.每个蛋白质分子均含有21种氨基酸
B.食物中的抗体可被人体直接吸收从而提高免疫能力
C.食物中非必需氨基酸对人体不是必需的,必需氨基酸则是必需的
D.有些蛋白质如胰岛素,具有调节机体生命活动的功能
4.下列叙述与蛋白质功能有关的一组是
①胰岛素调节血糖浓度
②注射疫苗使人体产生免疫力
③参与动物血液中脂质的运输
④食物在小肠内彻底消化
⑤老年人的骨质疏松症
⑥葡萄糖在载体协助下被红细胞吸收
⑦氧气进入肺泡
⑧生命活动的主要能源物质
江苏省徐州市2022-2023学年高三上学期期末生物试题变试题1-5--第1页
江苏省徐州市2022-2023学年高三上学期期末生物试题变试题1-5--第2页
A.①②④⑥B.③④⑤⑧C.③⑤⑦⑧D.②⑤⑦⑧
5.已知①RNA酶、②抗体、③胰岛素、④载体、⑤受体都是人体内有重要作用
的物质。下列说法不正确的是()
A.①②③④⑤都是由含氮的单体连接成的多聚体
B.①②③④⑤的合成都需要消耗能量
C.②从细胞中运出需要④的参与
D.③的功能发挥与⑤有密切关系
6.下列有关蛋白质的知识叙述错误的是()
A.高温使蛋白质变性,其最主要的特征就是失去生物活性
B.吞噬细胞中含有大量的溶酶体,由溶酶体产生的溶菌酶是体液中的杀菌物质
C.所有细胞器都含有蛋白质分子,但不一定含有磷脂分子
D.煮熟的鸡蛋更易消化,高温破坏了蛋白质的空间结构,使肽链松散,从而易被
蛋白酶水解
7.科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(牛细胞中的一种蛋白质),可
以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去导致
酶去折叠的尿素和巯基乙醇,再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中,经过一段
时间以后,发现核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是
A.胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关
B.这个实验说明环境因素能影响蛋白质的空间结构而影响其功能
C.巯基乙醇和尿素处理均破坏了胰核糖核酸酶中的肽键导致变性
D.胰核糖核酸酶和胰蛋白酶的单体中至少有一个氨基和一个羧基
8.人蛋白酶体是一种大分子复合体,其作用是降解细胞内异常的蛋白质。泛素
(Ub是一种
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