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家务劳动教育教案

家务劳动教育教案一、厨房卫生间的清洁技巧

教学目标

1．让学生了解清洁厨房的一些常识

2．初步学会清洁厨房。

3．教育学生在家中主动做家务。

教学重点

1．了解清洁厨房的一些常识

2．初步学会清洁厨房

教学过程

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织

学生研究课文。

通过研究课文使学生明确以下要点：

1．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

2．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

3．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、

油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜

池也应及时清扫。

4．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

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二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，

要求学生在家参加清洁厨房的劳动。

四、出示挂图：简朴讲述洗手间的各种用具的称号和用途。

五、研究内容

1、干净洗手间的用具

2、厕盆的清洁

3、面盆、浴缸的清洁

4、每天都需求干净的用具

5、3-5天，要对卫生间进行一次大扫除。

6、干净剂的品种。

六、让家中有卫生间的同学，谈谈自己家中使用卫

生间的情况和体会。

2、泡茶

教学目标：

1、让学生学会泡茶的一般方法。

2、对学生进行礼仪教育，掌握礼貌待客的沏茶技能。

教学过程：

一、回忆父母或他人是怎样泡茶的。

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交流观察所获

2、教师讲解茶文明的相关材料

三、泡茶选具

四、泡茶过程：

1、小勺掏茶叶

2、冲入开水

3、盖上盖子

4、把握等待时间

5、倒茶、喝茶

五、冲泡绿茶的三种方法（不宜用刚烧开的开水冲泡）

六、茶叶的贮藏

研究教材“小知识”

七、了解“弋阳红茶”、“南岩古茶”、“龟峰绿

茶”、“黄金凉茶”

三、择菜

一、教学目标：

1.

2.

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3.

4.

通过研究，了解并掌握3-5种不同蔬菜的择菜的方

法。

能根据蔬菜择菜方法的相似之处，进行归类。

培养学生一定的动手能力。

培养学生热爱劳动和关心他情面感、要懂得戴德。

2、教学重点：

把握3-5种不同的蔬菜的择菜的方法

三、教学准备：

准备3-5种不同的蔬菜

四、教学时间：1时

五、教学过程：

（一）谈话：

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