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肉用绵羊麦秸全混合日粮及营养价值评定的体外研

究的任务书

任务书

一、研究背景

肉用绵羊是世界各大农业国家的重要畜群之一,具有生长快、适应性强、

肉质好等优点,被广泛地养殖。日粮是影响绵羊生产性能和肉质品质的

关键因素,因此合理设计日粮是绵羊养殖的重要保障。绵羊日粮中各种

饲料的混合比例及营养水平是影响绵羊肉品质的关键因素,针对不同的

饲料组成和交互作用,需要开展基于体外模拟条件下对绵羊肉用饲料的

评价研究,为提高绵羊饲养业生产效益、促进畜产品质量升级提供科学

依据。

二、研究目的

1.通过体外模拟试验,评估肉用绵羊在不同饲料组成和比例下的消化吸

收情况,为进一步科学设计日粮提供依据。

2.评定饲料组合对肉用绵羊交肉质量指标及生长性能的影响,为肉羊养

殖企业提供科学生产管理措施。

三、研究内容

1.营养成分测定,包括各种饲料的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙

和磷等营养指标的测定。

2.采用麦秸和不同混合比例下的玉米、豆饼、麸皮等饲料,组成全混合

饲料,通过体外模拟试验测定其消化率、生物学价值等营养指标,并对

试验结果进行统计与分析。

3.采用绵羊模型,设立不同组合比例的全混合日粮,对绵羊进行体外模

拟试验,测定食物吸收利用率,体重增长速度,肌肉推背力等生产性能

参数。

4.根据数据结果进行分析,以评估全混合日粮的适宜比例和饲料组合,

为肉用绵羊日粮设计提供参考。

四、研究方法

1.采用体外模拟试验,精准测定各种饲料的消化吸收率和营养价值。

2.采用随机分组设计,组建不同混合比例的全混合日粮组合,对同一批

肉用绵羊进行测定。

3.测定项目包括日粮能量、蛋白质、脂肪、纤维素、氨基酸等营养元素

的含量测定,体外消化吸收率测定,以及生产性能参数等的测定。

4.对研究结果进行统计分析,根据试验数据评定不同日粮组合对绵羊生

长性能和肉质品质的影响。

五、研究进度

本研究计划于2022年6月开始,历时12个月,具体进度如下:

1.第1-2个月:明确研究内容与方法,确定研究方案和实验设计,制定

实验操作规程。

2.第3-6个月:收集材料、配制饲料,进行饲料的营养成分测定和体外

模拟试验。

3.第7-10个月:设立不同组合比例的全混合日粮进行实验,对绵羊进行

体外模拟试验测定各项生产性能参数。

4.第11-12个月:对研究结果进行数据统计分析,撰写研究报告和学术

论文。

六、预期成果

1.本研究将通过体外模拟试验的方式,评估不同饲料组成和比例对肉用

绵羊生产性能和肉质品质的影响,提供科学的日粮设计方案,为肉羊养

殖企业提供生产技术支持和科学决策依据。

2.本研究成果将发表在相关学术期刊上,报告会议上进行宣传,为肉羊

饲养业的发展提供强有力的支持和帮助。

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