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六年级卫生与健康教案--第1页

学年第一学期六年级

《卫生健康》讲课设计班主任：

________第1课合理营养的基本要求

讲课目的

1、帮助学生认识七大营养物质对人体的作用。

2、知道人体生长发育需要从各样食品中汲取不同样的营养。

3、培育学生养成不挑食，不偏食的优秀饮食习惯。

讲课要点

知道人体成长发育需要从各样食品中汲取不同样的营养。

讲课器具

课件、实物投影、报告单。

讲课过程

一、导入

树妈妈生了2个孩子，，它们出生时同样的健康和可爱，但是几年后一个

孩子长得很健康，另一个孩子却长得很瘦小，为何会出现这样的状况呢？同学

们也要象这棵强壮的小树同样，需要汲取各样营养，才能健康成长。

哪些食品中含有这些营养物质，如何进食才能做到合理的营养呢？今日我

们来学习《合理营养的基本要求》。（齐读课题）

二、学习新知

每日，我们都要吃很多不同样的食品，喝大批的水，你知道我们吃的各样食品

中，含有哪些营养物质吗？（1）这些营养物质对人体有什么作用，哪些食品中含

有这些营养物质呢。请各小组议论，自由选择2—3种营养物质学习，学完此后选

一位最棒的代表报告学习结果。

（2）各小组报告学习结果。

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（3）把学习的结果概括以下，请大家自由读一

读。合理营养的基本要求：

（1）你以为平常生活中如何进食才能做到合理、营养呢？谈谈：合理营养

的基本要求是什么？（2）请你谈谈平常你在家里有没有偏食、挑食的习惯？这

样的饮食习惯好不好？

三、深入理解

（1）刚才老师发现有的同学不喜爱吃胡萝卜、青菜、西红柿，它们但是

你们身体里不可以缺乏的朋友呢！下边请听听它们的自我介绍吧！

（2）听了3种蔬菜的自我介绍，你还想不想听听其余食品的介绍呢，同学

们找到了很多资料，谁愿意来当食品的角色，自我介绍一下。

（3）听了这么多食品的介绍，本来有偏食、挑食习惯的同学，此后在饮食

方面应当注意些什么呢？（4）总结：这节课我们学到了很多对于营养方面的知

识，我们知道了食品中所含的七大营养物质是：蛋白质、糖类、脂肪、维生

素、无机盐、纤维素和水，认识了各样营养物质的作用以及哪些食品中含有这

些营养物质，因此我们在饮食方面要做到不偏食、不挑食。

四、实践导行

（1）开菜单

下边请你来当爸爸、妈妈的小助手，帮他们开一份菜单，开完此后，每个

组选出一份搭配最合理的菜单进行展现。我们比一比，看哪个组的同学开的菜

单最合理，他们组就能够成为今日的最正确营养师组。在开菜单时，要注意合

理搭配，注意数目，搭配过多的食品，即吃不下又造成了浪费。

（2）学生写，师巡视。

（3）展现开的菜单，并谈谈为何。

（4）总结

这节课大家表现得真棒，经过今日这节课，你有些什么收获？

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五、课后延长（课件出示）

回家后请你检查每日家里的饮食能否做到合理搭配，科学进食？

第2课保护牙齿

讲课目的：预防蛀牙方法要切记，人人都要注意口腔卫生。

讲课要点：认识蛀牙形成的原由和症状以及危害。

讲课难点：使学生养成优秀的口腔卫生习惯。

讲课准备：牙模型、有关图片。

讲课过程：

一、新授

1、出示有关图片：向学生宣传患了蛀牙后给平常生