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气虚，阳虚，痰湿调理

痰湿体质者体形大多肥胖，身重容易疲倦，喜食肥甘厚味的食物，

并且食量大。食疗上首重戒除肥甘厚味，戒酒，且最忌暴饮暴食和进

食速度过快。应常吃味淡性温平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是

一些具有健脾利湿、化淤祛痰的食物，更应多食。

适宜痰湿体质者食用的食物有芥菜、韭菜、大头菜、香椿、辣椒、

大蒜、葱、生姜、木瓜、白萝卜、荸荠、紫菜、洋葱、枇杷、白果、

大枣、扁豆、红小豆、蚕豆、包菜、山药、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊

肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳟鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、海参、鲍

鱼、杏子、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、石榴、槟榔、佛手、栗子等。

应限制食盐的摄入，不宜多吃肥甘油腻、酸涩食品，如饴糖、石榴、

柚子、枇杷、砂糖等。此外，杏仁霜、莲藕粉、茯苓饼对该体质者是

不错的食补选择。

[韭菜炒虾仁]

原料：韭菜250克，鲜虾仁100克。

制作方法：用油锅先将韭菜炒好，然后将鲜虾仁100克放入，再

炒片刻，加少许胡椒粉（0.2克左右）即成。

养生功效：壮肾阳，温中散寒，健胃提神，消肿止痛，活血化淤，

下乳汁，解毒等。

[虾马童子鸡]

原料：虾仁20克，海马10克，童子鸡1只。

制作方法：将虾仁与海马用温水洗净，泡10分钟后放在已洗干净

的子公鸡上，加少许葱与姜，蒸熟到烂。虾仁、海马、鸡肉并汤都可

吃完。

养生功效：温肾壮阳，益气补精，活血去痰湿。

据研究结果显示，目前中国人的体质主要有9种，包括“平和质、

阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀

质”，其中比较健康的平和体质在人群中仅占32.75%，其它8种偏颇

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体质占到了67.25%。对于社区医生来说，掌握中医体质学说以及懂得

如何应用简单的中成药调理机体，减少疾病发作至关重要，也是治未

病的重要内容。

玉屏风散：气虚质

【病例】王小姐天生丽质，身体柔弱，虽然是白领阶层中的佼佼

者，但是她却总是乐不起来，并且平时总是容易感冒。在日常生活中

感觉全身乏力，疲惫不适，或见气短，多汗，运动后加剧。经过专家

诊断为：气虚质，建议予玉屏风散调理。

【药物解释】玉屏风散是中医预防气虚感冒的专方，主要提升患

者的“正气”以抵御外邪，适合于气虚质的人。此外，它还能治疗症

状轻微的早期感冒，比如伤风后出现鼻塞、怕冷等症状。

中医方剂里有“玉屏组合少而精，芪术防风鼎足行”之说，意思

就是玉屏风散药味组成少而精，只有黄芪、防风、白术3味药物。黄

芪是健脾补气药的代表，于内，可大补脾肺之气，于外，可固表止汗，

特别适合于治疗肌表卫气不固导致的体虚盗汗，是方中的主打药物；

白术则能健脾益气，帮助黄芪加强益气固表的功能，为辅药；防风异

名叫“屏风”，可以解表祛风。可以说，前两味药，以扶正为主，而

防风则以祛邪为主，本方剂正是“标本兼治”的巧妙结合。

阳虚质：金匮肾气

【病例】赵先生是一名中年男子，最近一年，因为工作劳累出现

了畏寒怕冷，大便稀溏，腰膝酸痛，并且伴有性功能减退，特别是冬

天症状更是加重。经过专家诊断为：阳虚质，建议金匮肾气丸调理。

【药物解释】金匮肾气丸以附子、桂枝为主药，各取少量，取

“少火生气”之意，意在微微补火以鼓舞亏虚的肾中阳气，补命门之

火，引火归源；再辅以地黄等