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小学美术五年级下册《写意蔬果》教学设计--第1页

教学设计

课题《写意蔬果》课时第1课时

教材分析

本课属于“造型·表现”学习领域，是五年级下册中国画写意画法单元中的第一课。学

生在之前学过的《鸟语花香》《诗情画意》等课中，学生对于中国水墨写意画的用笔、用墨

有一些基本的尝试。而本课的学习主要通过对名家写意蔬果作品的欣赏、观察，让学生体验

写意蔬果的用笔、用墨、用色的特点，为后面《写意动物》等课程做铺垫，起到了承上启下

的作用。

教材中提供了几幅名家的写意蔬果作品，其中有清代虚谷的《蔬果册》中的作品，另一

幅为齐白石的《蔬果图》，这几幅作品很好的体现了画家是怎样用墨色、行笔及线条来表现

写意蔬果的。教材中还提供了墨分五色、破墨法、及一波三折的图片，让学生对墨色变化、

破墨法以及写意线条的变化有初步的了解，对学生以后的练习起到较好的铺垫作用。

学情分析

国画教学最关键的是训练学生对水、墨、笔的控制能力，是属于技能性比较突出的学科

教学。五年级的学生比较活泼好动，好奇心和求知欲也比较强，对直观的形象物体容易吸引，

并对国画中的水墨工具已经具有了一定的接触，对水墨画的技能有过基础的训练。在平时的

教学中，利用水墨画进行创作的课时比较少，学生不能熟练正确使用绘画工具，还有待进一

步的加强训练。尤其是在笔墨水的调和比例上经常出现状况，比如水分太多就直接画在宣纸

上，造成跑墨现象。或者使用颜色的时候，经常多种颜色调和在一起，最后颜色越调和越脏，

最后就开始不耐烦的乱画了。针对这样的问题，我将采取演示-尝试-再演示的方法。相信，

通过这节课教学的反复训练，学生能感受到水墨画带来的乐趣。

教学目标

1.体验笔墨变化，了解“随类赋彩”的蔬果着色法，在欣赏中体验探究学生写意蔬果

的表现方法。

2.通过欣赏写意蔬果，学习写意蔬果的表现手法，感受中国画的墨、色变化韵味。3.培

养学生对传统艺术的赏析和兴趣。

本课的教学主要采用问题导学、自主探究的教学方法，以齐白石大师的写意蔬果作品作为

教学导入点，增加美术学科教学的人文性。由于五年级学生具备一定的自学能力，本课的教

学主要采用自主探究的教学方法，以写意蔬果作品作为教学导入点，教材中的名家作品是我

们学习的重点，逐一分析增加学生对“随类赋彩”的理解。

1.通过欣赏名家写意蔬果作品，分析出作品的用笔方法。

2.作品中的墨色是怎样的，体现在哪些地方？

3.作品分别用什么颜色，体现在哪里？

4.教师进行用笔、用墨、用色、用水的示范，让学生养成水墨创作的良好习惯。

教学重点难点

教学重点：知道墨分五色，和用笔、用墨、用色的方法，学习写意蔬果的绘画步骤。

教学难点：毛笔中墨、色与水分控制及蔬果的不同形态。

教学准备

教师:课件，名家写意蔬果作品，绘画工具材料。

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学生:蔬果照片，毛笔，国画颜料等工具。

教学过程

一、引导阶段

师:教师语言：同学们，以前画水果、蔬菜，都用什么来画的居多？（学生回答）今天

我们来一起看看大师是怎样来画水果和蔬菜的吧。1，欣赏国画大师齐白石先生的两幅写意

蔬果作品，出示问题。A，这两幅作品属于什么画种？（中国画）B，是用什么手法表现的？

（写意）C，表现是是什么题材？（蔬果）师语言：齐白石先生是近代中国绘画大师，世界

文化名人。擅长花鸟虫鱼、山水、人物，笔墨雄浑滋润，色彩浓艳明快，造型简练生动，意

境淳厚朴实。特别所作鱼虾虫蟹，更是天趣横生。那今天我们学习用水墨的形式表现蔬果。

出示课题

（设计意图：通过提问导入，激发