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校外学生午托托管机构管理办法

第一章总则

第一条为规范和加强校外午托机构的管理，促进中小学学生身心健康

和安全成长，促进午托行业健康发展，根据有关法律、法规规定，结合

我区实际，特制定本办法。

第二条本办法使用于我区区域内从事午托服务的机构。本办法所称午

托机构，是指由公民、法人或其他组织在校外开办的，受中小学生监护

人的委托，在非教学时间段，为中小学生提供用餐、休息、课余辅导等

服务活动的机构。

第三条午托机构应当遵循依法设置、规范管理、确保安全和优质服务

的基本原则。

第四条午托机构的管理按照各有关职能部门齐抓共管、分工负责、属

地管理的原则进行。

教育部门牵头建立相关部门参加联席会议制度，对午托机构设立、

登记、管理中的信息互相通报、资源共享，负责定期组织有关部门对辖

区午托机构开展联合检查和排查职责。

工商部门负责对午托机构的设立登记注册工作，为符合条件的午

托机构办理营业执照。食药监负责对午托机构的食品安全实施监督管

理，依法查处相关食品安全违法行为，并及时向教育部门通报午托机构

食品安全相关信息；对午托机构食品安全管理人员进行抽查考核，指导

午托机构做好食品安全管理和宣传教育；依法会同有关部门开展午托

机构食品安全事故调查处理；制定午托机构食品安全突发事件应急处

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置方案；督促提供就餐服务的午托机构办理《食品经营许可证》。

卫生部门负责午托机构的公共卫生管理、传染病防控管理工作。

制定午托机构公共卫生安全有关要求，并组织开展日常卫生监督检查。

在发生食物中毒时，对患者及时实施救治。对符合条件的午托机构颁发

公共场所卫生许可证。

公安、消防部门负责对午托机构的公共安全、消防工作进行监督

检查。将午托机构纳入辖区派出所治安重点监管场所，加强对午托机构

接送学生车辆及驾驶员的道路交通安全管理，定期审查从业人员有无

犯罪记录。

市场监督管理部门负责对午托机构的收费行为实施监督管理工作。

建设管理部门对已通过消防设计审查的项目，根据相关验收

和备案抽查程序，出具相关法律文书。

房管部门负责监督房屋产权人对午托机构房屋安全状况实施管理。

各乡（镇）人民政府、街道办事处要承担对辖区内午托机构属地

管理责任，做好辖区内午托机构的日常管理工作。

第二章安全标准与有关要求

第五条午托机构必须具备的安全标准和有关要求

（一）食品安全标准及基本要求

1.午托机构应当依法取得《食品经营许可证》。

2.午托机构供餐人数IOO人以下的，食品处理区面积不小于

22

20m,10010.3mO

供餐人数人以上每增加人食品处理区面积再增加

3.午托机构备餐专用操作场所内无明沟，地漏带水封,设工具清

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洗消毒设施和专用冷藏设施，入口处设置洗手、消毒设施。

4.

午托机构应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每

个品种留样量不得少于1