厨具-保温售饭台.pdfVIP

  1. 1、本文档共18页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

ICS97.040.20

Y68

团体标准

T/SDCJXXX-2019

保温售饭台

Heatpreservedfoodsellingtable

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

山东省厨具协会发布

T/SDCJ-2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省厨具协会提出并归口。

本标准主要起草单位:。

本标准主要起草人:。

1

T/SDCJ-2018

保温售饭台

1范围

本标准规定了保温售饭台的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及包装、运输和贮存。

本标准适用于人工注水的以电加热隔水浴方式对食品进行保温的商用售饭台(以下简称保温售饭

台)。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注目期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T3280不锈钢冷轧钢板和钢带

GB4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求

GB4706.62家用和类似用途电器的安全商用电水浴保温器的特殊要求

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB16798食品机械安全卫生

GB/T17841半钢化玻璃

GB/T19678说明书的编制构成、内容和表示方法

GB30439.6工业自动化产品安全要求第6部分:电磁阀的安全要求

SB/T228食品机械通用技术条件表面涂漆

SB/T229食品机械通用技术条件产品包装技术要求

SB/T231食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存

3术语和定义

GB6706.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

保温售饭台foodsellingtable

食品销售业使用的,带有分格式食品盛放器皿的具有加热功能的不锈钢保温器具。

4产品型号和编码

产品型号由产品代号、规格参数和系列代号组成。产品代号由产品名称的汉语拼音第一位字母表示,

产品的规格参数由进水方式、饭盆盆数表示,系列代号由英文大写字母表示。

进水方式表示方法:

2

T/SDCJ-2018

——R,表示人工补水;

——Z,表示自动补水。

例:

SFTR3A

系列代号

盆数

补水方式

文档评论(0)

睿智的P社玩家 + 10 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档