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学校劳动教育活动实施方案

设计背景

《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》颁布后，近年来被

淡化、弱化的劳动教育有了“硬指标”。生活即德育，处处是课堂。用劳

动教育筑牢立德树人的基石，崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣，劳

动最伟大，劳动最幸福，只有通过辛勤的劳动，才能走向幸福的彼岸。

2023年网课期间，疫情危机当前，同时也是队员们成长的契机。虽然足

不出户，队员们却展现出不少积极品质。他们有行动力，抗“疫”健康餐

定制活动一发起，全校队员们纷纷晒出了自己的作品;他们充满了创造力，

看看不少队员的自创菜谱吧，让人不禁想跟着试试呢;他们也有着爱劳动、

懂感恩的品质，全程自己动手，给家人带来一顿爱心美食，让家人幸福而

感动的同时，也让队员们体验到父母平日做饭的不易，更懂得珍惜和感恩。

小小的一道菜，却倾注了莘莘学子的心思和力量，汇聚起来，那就是

文德以“食”抗疫的大力量。健康抗“疫”，文德学子在行动!

作业目标

1.学会烹饪一种美食的方法。

2.在烹饪过程中认识各种食材以及其营养价值。

3.学会均衡营养、科学饮食的相关知识，养成良好的健康饮食习惯。

4.在享受烹饪乐趣的同时，学会关爱家人。

劳动过程

环节一：任务驱动，为家人定制一份抗疫美食。

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时间安排：3月1日

学科融合与达成目标：结合信息技术所学到的信息与整理技能，收集

营养学知识和做饭技巧。

难度系数xx

预计时长：周末一小时

环节二：邀请家人点评，总结定制美食心得。

内容：

时间安排：3月5日至3月10日。

学科融合与达成目标：结合美术所学习到的美学知识，进行摆盘、制

作电子海报或视频。

难度系数：xxx

预计时长：一小时左右

完成情况

本次劳动作业收到三到六年级共24个班级二百余份作业反馈。学生

以小队为单位制营养套餐计划，并将一定类型的套餐进行归类，例如学霸

套餐、女神套餐、护眼套餐等，推荐有代表性的作业。

本次案例选取了七份有代表性的作业展示，在表现形式上有电子海报、

手抄报、视频等不一而足。在作业中，学生针对套餐制定中的营养价值、

色香味、制作方法等情况进行详细叙述，图文并茂。

总结反思

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劳动教育是贯彻落实我国社会主义教育方针的重要内容，劳动教育是

小学教育的一个重要组成部分。它对于培养学生热爱劳动，学会劳动，在

德、智、体、美诸方面和谐发展，具有十分重要的意义。2023年由于疫

情，学生都只能在家进行学习和锻炼。在这样特殊的时期，我校紧紧抓住

这个教育契机进行创新的劳动教育。在本次《文德小厨神，抗疫健康套餐

定制》线上线下结合的劳动教育活动中，全校学生都积极参与，热情高涨。

其中有600多个菜式在中队中互动分享，200道色香味俱全的美食参与评

选，优秀的作品以汤品、菜品、主食、甜点四个菜式进行线上展示分享。

学生在学会烹饪一种美食的同时，认识各种食材以及其营养价值，学会均

衡营养、科学饮食的相关知识，养成良好的健康饮食习惯。他们在享受烹

饪乐趣的过程中，学会关爱家人。本次活动实操性强、参与面广、反响热

烈、实用性强而受到广大师生的喜爱。

为贯彻落实中共中央、国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育

有关文件精神，构建德智体美劳全面培养的教育体系，制定本实施方案。

一、主要目标

总体目标。促进学生形成良好的劳动习惯、劳动品质和积极的劳动态

度、劳动精神，明白“生活靠劳动创造，人生也靠劳动创造”的道理，