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小学六年级上册劳动与技术教案：电饭煲实操教程--第1页
小学六年级上册劳动与技术教案：电饭煲
实操教程
一、教学目标
知识与技能
1.使学生了解电饭煲的基本结构及其工作原理。
2.培养学生正确使用电饭煲，独立完成煮饭的基本技能。
过程与方法
1.通过观察、实践，使学生掌握电饭煲的使用方法。
2.培养学生合作、探究的能力。
情感态度价值观
1.培养学生热爱生活，关注家庭生活的情感。
2.培养学生珍惜粮食，养成良好的饮食习惯。
二、教学内容
电饭煲的基本结构
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小学六年级上册劳动与技术教案：电饭煲实操教程--第2页
1.内锅
2.加热板
3.保温功能
4.开关及定时功能
电饭煲的工作原理
1.加热板通电后，产生热量，将内锅中的水加热至沸腾。
2.水沸腾后，内锅底部的蒸汽将米粒湿润。
3.经过一定时间的煮沸，米饭熟透。
4.保温功能可以使米饭保持温度，避免变凉。
电饭煲的使用方法
1.将内锅清洗干净，放入适量的米和水。
2.将内锅放置在加热板上，确保加热板干燥。
3.接通电源，打开开关，选择煮饭功能。
4.煮饭过程中，不要随意打开电饭煲，以免影响煮饭效果。
5.煮饭完成后，电饭煲会自动切换到保温功能。
6.取出米饭时，请使用隔热手套，以免烫伤。
三、教学过程
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小学六年级上册劳动与技术教案：电饭煲实操教程--第3页
导入新课
1.教师通过向学生展示电饭煲，引发学生对电饭煲的兴趣。
2.提问：“你们知道电饭煲是什么吗？电饭煲是用来做什么
的？”
自主学习
1.学生通过观察电饭煲，了解其基本结构。
2.学生通过阅读电饭煲使用说明书，了解其工作原理和使用方
法。
分组讨论
1.学生分组，每组讨论如何使用电饭煲煮饭。
2.每组派代表分享讨论成果。
实践操作
1.学生在教师的指导下，分组进行电饭煲煮饭实践。
2.教师巡回指导，解答学生疑问。
总结与反思
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小学六年级上册劳动与技术教案：电饭煲实操教程--第4页
1.学生总结电饭煲的使用方法和注意事项。
2.学生反思自己在实践操作中的表现，提出改进措施。
四、教学评价
1.学生能正确描述电饭煲的基本结构及其工作原理。
2.学生能独立完成电饭煲煮饭的操作。
3.学生养成良好的饮食习惯，关注家庭生活。
五、教学资源
1.电饭煲
2.内锅
3.热水
4.米饭
5.隔热手套
六、教学建议
1.教师在教学过程中，要注重学生的安全，避免烫伤事故的发
生。
2.教师应鼓励学生积极参与实践操作，提高学生的动手能力。
3.教师在教学中，要关注学生的个体差异，因材施教。
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