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老板厨电全品类基础知识测试题及答案
(备注:每题2分,满分100分,多选题选错任一选项不得分)
一、单选题:
1、搭载灵犀全自动控烟技术的烟机在使用时候,对锅具有什么要求?()[单选题]*
A、建议选择直径24cm,高度<15cm的锅具(正确答案)
B、建议使用纯不锈钢锅具
C、建议使用木质锅盖
D、建议选择直径20cm,高度<10cm的锅具
2、以下对于新国标工作风量和原有爆炒风量区别叙述错误的是?()[单选题]*
A、工作风量是在强档状态下有一定风阻下的测试数值
B、爆炒风量是风机最大转速下的测试数值
C、工作风量是代表烟机的最强性能(正确答案)
D、爆炒风量是代表烟机的最强性
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