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食堂从业人员培训考核制度
一、目的和职责
1、培训管理制度的目的和依据
本《食堂从业人员培训考核制度》的制定旨在规范和提高食堂从业人员的服务质量、专业技能和职业素养，确保食品安全和消费者满意度。本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，结合公司实际情况，对食堂从业人员的培训考核工作进行系统化管理。
（1）提高食堂从业人员的食品安全意识和法律意识；
（2）提升食堂从业人员的专业技能和服务水平；
（3）保障食堂食品卫生安全，预防食品安全事故的发生；
（4）建立健全食堂从业人员培训考核体系，为公司的持续发展提供人才保障。
2、公司人力行政部的职责与权限
公司
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