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酒店节能管理制度

节能降耗管理制度

为进一步加强节能管理~抓好节能增效工作～根据酒店能源使用实际情况～特

制定《节能降耗管理制度》。

一、节能降耗管理机构

1.1酒店节能降耗管理工作由工程部具体负责。

1.２组建节能降耗管理小组：

组长:总经理

副组长：工程部经理

组员:财务部、餐饮部、客房部、人事部、前厅部、销售部、安全

部、办公室负责人

1．３节能降耗管理小组职责

1.３.１贯彻执行酒店确定的方针政策、规章制度～指导修订节能管理降耗管

理制度及实施细则。

1.3.2每月一次分析会议～听取工程部有关节能降耗管理的工作汇报～

分析能耗。

１．３.3提出对节能有重大奖励和处罚的意见～报请酒店领导审批。

1.3.4负责节能降耗管理的全面工作。

１.４工程部节能降耗管理职责

１.４.1负责对节能降耗管理实施细则的修订。

1.4.2在节能降耗小组管理领导下～具体执行节能降耗管理小组明确的

1

节能管理举措。

1.４.3负责节能降耗管理的日常工作。

1.4.4指定专人巡视检查~发现跑、冒、滴、漏及时处理。1.4.5坚持每天对

各场所计量表的抄表制度~每周一例会公布《各部门汇总能耗对比》及《节能检查

通报》表～随时掌握能耗情况～发现异常情况~查找原因~提出整改意见。

1.４.6监督、检查各部门节能情况～对违反规则的部门或个人~有权依据节能

降耗管理制度予以处罚。

１．4．7每月公布一次能耗数量~并进行有效的能耗分析~指导各部门对节能降

耗的管理。

1.4．8负责审查热、水、电费收费计量是否准确~发现有误及时与供汽、水、

供电部门协调处理。负责供汽、供水、供电部门的日常联系～取得他们的指导和帮

助。

1.4.9每月负责落实节能降耗管理的奖罚处理意见并报节能管理小组审

核。

二、节能降耗管理细则

2.1用电规则

２.1.1非电工不得擅自接拉电线和装修任何用电设备～外来人员需临时用电时

~应向所在部门办理手续~由所在部门向工程部报批~同意后由工程部派员工接拉

线。

2.１.２各部门不得随意增添、变更、加大用电设备和设施~包括电扇、电灯

泡、取暖设备等~如确需要~应征得节能管理小组认可后工程部接

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线安装。

2．1.3严格控制中央空调、霓虹灯、公共区域灯光的开关时间~不得早开迟关

～具体开关时间按时令工程部掌握调整(各公共区域灯光开关时间按节能模式实

施)~特殊情况需经总经理批准后方可执行。２.1．2大堂的灯光控制严格按照制

度执行～具体实施由大堂副理负责。2.１.3严禁“大马拉小车”现象。

2.1.４全体员工做到人离工作场所随手关灯、关电扇、关空调等电器。2.1.5

客源较少的时候~总台应集中、合理安排客人用房～实行分区供电封层。

2.1．6大型会议、用餐~尽量不用电梯~安排工作人员引导从楼梯进入场地。

２.1.7各区域开水箱必须按照程序及规定操作~严禁无水空烧~如有故障～及时

报修。

2.１．8在开启冷、热空调期间～必须做到关闭门窗～严禁无人空调开着、门

窗打开的现象出现。

2.1.9长住房、员工宿舍禁止使用大功率的电器设备。2.2用水规则

2.2.1严禁用热水冲洗厨房设备和地面~不得用开水化冰箱的积霜。2.2.2严

禁用热水做房间卫生。

２.2．3洗蔬菜要一水多用~不得用长流水冲洗茶具～酒具等物品～冰冻食品应

开小龙头化冻。

２．２.4各种管道、设备上的龙头开关经常维护保养～严禁出现跑、冒、

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滴、漏现象。加强员工厕所用水管理～杜绝长流水现象。

2.2.5打扫室内地面卫生时~应尽量做到扫、拖～不用水冲刷。打扫室

外广场、通道~不应用水冲洗～特殊情况通报批准后才准冲洗。

2.2.6严禁任何人员在酒店内洗涤私人衣物。

２．2.7生活热水温度必须控制在4０?－-４５?之间。

２．２.8空调供暖出水温度３0?--45？(根据室外温度的变化作范围调

整)。

2.2.9施工队及外来人员应遵守用水用电规则~服从管理。

2.2.1０节约能源人人有责～全体员工要养成节水习惯~用后随手关闭。