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赴宴基本礼仪知识
赴宴是交际者常常参与的活动之一,跟我们的日常生活息息相关,
但是赴宴也是有讲究的。下面是我为大家整理赴宴基本礼仪,盼望对
您有所关心,欢迎大家阅读参考学习!
赴宴的基本礼仪
1.按时抵达
赴宴要遵守商定的时间,既不得迟到,也不要太早。迟到是特别
失礼的,去早了显得急于进餐,仆人未预备好,难免尴尬,也不得体。
最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,略微提前一点。假如你
与仆人关系亲密,则不妨早点到达,以关心仆人款待来宾,或做些预
备工作。
2.问候,赠礼
当你抵达宴请地点时,首先跟仆人握手,问候致意。按当地习惯,
可送礼品。对其他客人,无论熟悉与否,都应礼貌问候,见到熟人落
落大方地打招呼,见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人,要主动
让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向
全部客人微笑打招呼,同时说声愧疚。
3.礼貌入座
通常客人的座位是男女仆人支配,客方不要自己打算,亦不要过
分客气,推让。在服务人员的引导下根据仆人支配的座次入席,不能
乱坐座位。入座时,要和其他客人礼让,并从椅子左边入座。如与上
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司同行,必要时,你应为上司作介绍。有当仆人或上司入座后,你才
能从椅子左方入座。入座后不要东张西望,也不要坐在那儿发呆,或
摆布餐具餐巾,而应该把双手放在自己的腿上,神态自如,风度优
雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句,或是神态安详地倾听别人的谈
话。
4.交谈,敬酒
边吃边谈是宴会的重要形式,应当主动与同桌人交谈,特殊留意
同仆人方面的人交谈,不要总是和自己熟识的人谈话。谈话的内容要
轻松,高雅,好玩,不要涉及对方敏感,不快的问题,不要对宴会和
饭菜妄加评论。菜上来后,一般仆人会起立敬酒,客人应起立回敬。
假如自己不善饮酒,可用饮料代之。当仆人斟酒时应表示感谢,要留
于余地,不能一饮而尽,要渐渐品尝。敬酒时必需先与仆人碰杯,假
如人多,可同时举杯致意。假如向同一个人敬酒,应当等身份比自己
高的人敬过之后再敬。碰杯时应当双方都站起来,举杯至眼睛高度,
饮完后再对视。在仆人,主宾敬酒祝词时,应马上停止进餐认真倾听,
这是最基本的礼貌。
5.告辞,致谢
宴会未结束而自己已吃好,一般不行中途离席。等仆人示意宴会
结束,起身离席后,客人才可依次离席。离开前应向仆人道谢,如“感
谢您的款待”,“您真是太好客了”,“菜肴丰富极了”,并向其他客人告
辞,再握手告辞。假如客人有事要提前离席,则应向仆人及同席的客
人致歉。
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赴宴的礼仪留意事项
1、赴宴时,应仪表干净。
2、赴宴不宜过早,过迟,假如迟到,要进行解释赔礼,方好入
席。
3、进餐时,夹菜应先拣离自己最近的菜下箸,夹菜时不要在碗
碟里乱翻找,较远的菜应等仆人或同座客人表示请用后再下箸。
4、吃饭时,切忌狼吞虎咽,吧嗒嘴。
5、席上谈话不应含着食物。
6、汤和食物假如太热,不行用嘴吹。
7、席中不要酗酒。
8、假如宴请的客
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