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太子参化学成分研究进展
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刘东韩邦兴姚厚军等
【摘要】对太子参的化学成分进行总结和分析，为其资源的利用与开发提供参考。太子参化学成分类别主要包括糖类，皂苷类，环肽类，甾醇类，油脂类，挥发油类，氨基酸类，磷脂类，脂肪酸类，微量元素。分别对以上化学成分的研究进行归纳，并对其相关药理作用进行综述。
【关键词】太子参；化学成分；研究进展
R284【文献标志码】A1007-8517（2014）16-0018-03
AdvancesonChemicalConstituentsinRadixPseudostellariae
LIUDong1，2，HANBang-xin1，2，YAOHou-jun1，DAIJun1，CHENNai-fu1*
1.SchoolofBiologyandPharmaceuticalEngineering，WestAnhuiUniversity，Luan237012，China；
2.CenterofTraditionalChinesemedicineR﹠D，WestAnhuiUniversity，Luan237012，China
TosummarizeandanalyzethechemicalconstituentsinRadixpseudostellariae，andprovidesome？referencesfortheutilizationanddevelopmentofitsresource.ThereportedcompoundsofRadixpseudostellariaemainlyincludedsaccharide，saponins，Cyclicpeptides，sterols，lipids，Volatileoils，aminoacids，phospholipids，fattyacids，traceelements.Inthisreview，majorcompoundsfromtheRadixpseudostellariaeweregeneralizedandtheirpharmacologicalactionwerediscussedconcisely.
RadixPseudostellariae；Chemicalcomponents；Researchadvances
太子参系石竹科植物孩儿参Pseudostellariaheterophylla（Miq.）PaxexPaxetHoffm的干燥块根，又名童参，双批七，四叶参，米参。在我国主产于华中、华南、华东和西北等地，在贵州、安徽、山东、江苏、福建等省有较大规模种植。太子参始载于清《本草从新》，属于补虚补气药，具有补益脾肺，益气生津等功效，可用于治疗口渴舌干，咽干痰粘，胃阴不足，食少体倦，肺虚燥咳，心悸失眠等。现已开发出多种关于太子参的单方和复方制剂，如复方太子参口服液、健胃消食片、复方太子参止咳益气散等。随着太子参在医药和保健品领域应用的日益广泛，对太子参的需求量日益扩大，为了更好的实现对太子参资源的利用与开发，笔者对太子参中的化学成分研究概况进行了分类归纳与总结。
迄今为止，已报道太子参中的化学成分主要包括糖类，皂苷类，环肽类，甾醇类，油脂类，挥发油类，氨基酸类，磷脂类，脂肪酸类，微量元素，本文针对上述化学成分逐一进行综述。
1糖类与皂苷类
1.1糖类太子参经分离纯化得到蔗糖（sucrose），麦芽糖（maltose）[1-2]，α-槐糖（α-kojibiose）[3]，免疫活性多糖PHP-A、PHP-B，相对分子质量分别为3.2×104和4.6×104[4]。不同种栽培方式和不同产地的太子参糖类成分含量均有一定的差别。李博等[5]对轮作、间作、套作、连作3年、连作6年、连作10年6种不同种植方式所得太子参品质进行研究，结果发现以轮作方式种植的太子参多糖含量最高，高达19.29%。秦民坚等[6]通过紫外分光光度计采用硫酸苯酚法对江苏产区、福建柘荣、贵州施秉、山东临沂、安徽宣城等地种植太子参多糖含量分别进行测定，结构表明各地所产太子参多糖含量差别不大，范围均在18.93%～24.47%，远高于野生太子参的7.06%～14.37%。太子参糖类化合物中以多糖研究最多，太子参多糖能够显著降低糖尿病大鼠模型空腹血糖，具有一定的降血糖作用[7-8]，同时还能够有效降低糖尿病大鼠模型体内甘油三酯（TG）和总胆固醇（TC）水平，对降血脂具有一定的药理作用[8]。
1.2皂苷类太子参中皂苷主
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