攀鲈形态特征及耐寒性能研究.docx

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攀鲈形态特征及耐寒性能研究

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王海华康升云王梦杰马本贺李左宏余连渭李燕华

摘要：以自繁育攀鲈F1代为研究对象，按照传统的形态学测量方法对攀鲈的生物学性状进行准确描述;采用人工降温方法，每天降温1℃，直至试验鱼全部死亡，记录其F1代死亡率、累积存活率和半致死低温（LT50）。结果表明：攀鲈9个可数性状参数分别为侧线鳞（29.00±1.81）、背鳍鳍棘数（17.24±0.54）、背鳍分枝鳍条（9.81±0.62）、尾鳍分枝鳍条（15.81±0.75）、胸鳍分枝鳍条（15.14±0.57）、腹鳍鳍棘（1.00±0）、腹鳍分枝鳍条（4.95±0.22）、臀鳍鳍棘（9.71±0.43）、臀鳍分枝鳍条（10.43±0.58）;平均规格为[（12.5±0.9）cm、（34.5±7.0）g]的试验攀鲈，其初始死亡水温为13.5℃，当温度降低至9.4℃时，试验鱼全部死亡;攀鲈LT50为10.92℃，死亡温度范围为9.4℃～13.5℃。在人工养殖过程中，为保证攀鲈正常越冬，应保持越冬池水温不低于13.5℃，攀鲈耐寒性能有待进一步选育提高。

关键词：攀鲈;耐寒性能;半致死低温

：S917????：A

攀鲈（Anabastestudineus）属鲈形目、攀鲈科、攀鲈属，相传能在陆地及树上攀爬而得名，因此又称过山鲫、攀山鲈。在我国其主要分布在南方各省，为热带、亚热带淡水经济鱼类。文献表明，攀鲈低温耐受能力较差，生长水温18℃～35℃，最适生长水温25℃～30℃，低于15℃停止摄食[1，2]。由于攀鲈不耐低温，像气候相对温和的江西、湖南等地也须进行保温越冬，这极大的限制了攀鲈的养殖推广。因此开展攀鲈耐寒性能机理研究，可为改善品种的耐寒能力奠定基础，同时降低养殖成本，确保攀鲈养殖的持续发展。而目前关于攀鲈的研究则主要集中在养殖技术、人工繁殖和育苗技術、生态毒理学等方面[3-5]，尚未见对其生物学性状以及耐寒性能的报道。本研究以江西省水产科学研究所自繁育攀鲈一代为试验对象，采用传统的可数性状和可量性状，描述其生物学性状，同时对攀鲈的低温耐受能力做出初步的测定，以期为耐寒性攀鲈品种的选育、种质资源保护及利用提供基础数据和理论依据。

1?材料与方法

1.1?试验材料

攀鲈来自于江西省水产科学研究所试验基地，2019年4月从海南引进，当年自行繁育攀鲈F1代。选择健康、体表无伤的攀鲈作为试验用鱼。

1.2?形态学数据测量

用于形态学参数测量的攀鲈样本数20尾，体全长范围16.9～21.7cm，体质量范围126.8～268.2g。采用解剖盘、游标卡尺、刻度尺等工具，精确到0.01cm。

形态学数据包括可数性状和可量性状。可数性状包括为：侧线鳞数、背鳍鳍棘数、背鳍分枝鳍条数、尾鳍分枝鳍条数、胸鳍分枝鳍条数、腹鳍鳍棘数、腹鳍分枝鳍条数、臀鳍鳍棘数、臀鳍分枝鳍条数（图1）。可量性状包括全长、体长、体高、头长、吻长、眼径、眼间距、尾柄长和尾柄高。

1.3?耐寒试验

随机选取60尾攀鲈进行低温耐寒试验，平均体全长（12.5±0.9）cm，体质量（34.5±7.0）g。设置3个平行组，每组放攀鲈20尾。试验在规格37cm×30cm×20cm周转箱中进行，试验过程中不投喂。

试验鱼在自然水温下适应1天后开始降温，每天下降1℃直至试验鱼全部死亡。试验用水为曝气地下水，水质符合渔业水质标准（GB11607-89）。室内水温为15.6℃，降温后，每4小时观察试验鱼情况，记录下监测水温、攀鲈死亡数量。死亡标准为鱼体鳃盖停止活动、且针刺鱼体无应激反应。

1.3?数据处理

试验数据用Excel汇总，SPSS26.0软件进行统计分析，然后采用Duncan法比较群体间差异，P

2?结果

2.1?攀鲈主要生物学特征

攀鲈体呈卵圆形，侧扁，头圆钝，吻短，无须。上下颌有细齿，尾柄短而侧扁，尾鳍圆。吻两侧及鳃盖缘具有坚硬锯齿，体表栉鳞硬且厚，背鳍、臀鳍及腹鳍均具有数量不等硬棘。体表灰绿色，尾鳍基部及鳃盖缘各具有一黑斑，侧线于背缘中途断裂分成上下二线或有重叠。

攀鲈可数性状及可量性状比值详情见表1。侧线鳞数为26～33，背鳍鳍棘数为17～19，臀鳍鳍棘数为9～10，腹鳍鳍棘数为1。攀鲈背鳍鳍式：D.XVII～XIX—8～11;臀鳍鳍式：A.IX～X—9～11;腹鳍鳍式：V.I—4～5;胸鳍鳍式：P.14～16;尾鳍鳍式：C.15～17。

2.2?攀鲈低温死亡率

攀鲈在不同温度下的死亡率和累积存活率分别见表2和图2。攀鲈的初始死亡水温为13.5℃，当温度降低至9.4℃时，试验鱼全部死亡。由图2可以看出，攀鲈低温累积死亡率可近似看成到“S”型，当水温高于12.5℃时，攀鲈累积死亡率较为平稳，而在水温降至10.3℃时，