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「家乡的美食教案3--第1页
中班家乡的美食教案
中班家乡的美食教案:舌尖上的美食
活动目标
1、了解中国各地特色美食,激发探究美食的兴趣。
2、知道食物有酸、甜、苦、辣、咸等不同味道。
3、能根据表情判断同伴品尝的味道。
活动准备
幼儿用书,食物(西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜),酸、甜、苦、辣、
咸等不同味道的水若干。
活动过程
一、信息分享。
请幼儿交流分享自己家乡的美食。
二、开阔视野。
(出示电子大书)师:我们中国幅员辽阔,南北方东西方饮食差异
很大,每个地方的小朋友都有自己喜欢吃的实物。
师:北方的幼儿喜欢吃什么?(面食)
师:新疆的幼儿喜欢什么?(馕)
师:湖南的幼儿喜欢吃什么?(辣椒)
师:云南的幼儿喜欢吃什么?()
三、活动体验。
教师出示西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜,并请个别幼儿尝尝,说说
它们都是什么味道的。
「家乡的美食教案3--第1页
「家乡的美食教案3--第2页
教师让幼儿想象一下还有什么东西是酸、甜、苦、辣的呢?
师:说一说自己喜欢吃什么味道的食物。
师:为什么人能尝出食物的味道?(简单介绍钨的作用)
四、游戏:“尝一尝”。
教师准备酸、甜、苦、辣、咸,五种味道的水,眼罩一个或蒙眼
布。
请一个幼儿上来戴上眼罩,品尝其中一杯水,并做相应的表情,
再请在座的幼儿猜一猜他尝到的是什么味道。请参与游戏的幼儿说一
说尝到这种味道的感受。
活动应变
活动前可以请家长和幼儿一起收集各地美食的知识、图片。
活动延伸
1、教师和幼儿一起搜集更多不同味道的食物或饮料,请幼儿品
尝,说一说尝到的味道。
2、开展美术活动,鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表
情。
区角活动
1、美工区:鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表情。
2、科学区:投放酸、甜、苦、辣、咸五种味道的水,让幼儿观
察和分别。
环境创设
主题展示区:将各个地方的食物图片和人物图片贴到主题区。
「家乡的美食教案3--第2页
「家乡的美食教案3--第3页
家园同步
请家长和幼儿分享一下自己家乡的美食,有条件的话打印图片带
回幼儿园分享。
随机教育
日常进餐时,提示幼儿关注、辨别各种食物的味道。
相关链接
可以和幼儿观看《舌尖上的中国》,了解中国各地的美食。
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2、中班社会活动教案设计及反思家乡的特产枸杞
中班社会活动:家乡的特产枸杞
活动背景:幼儿进入中班,我们进行的第一个主题活动就是《我
们的家乡宁夏川》,通过“我”看宁夏的风光,说宁夏的事,漱夏的
特产,品宁夏的回族风味小吃,穿回族的服饰,听回族特色音乐,说
说家乡话较全面地感知“我们的家乡”宁夏川,激发幼儿爱
家乡的情感。
设计意图:在幼儿的平时生活中,他们对宁夏的小吃、旅游景点、
家乡话知道的比较多,对宁夏特产了解很少,很陌生。为了让幼儿更
好更全面的了解自己的家乡,了解家乡的特产,我设计了本次活动,
让幼儿认识了解宁夏特产之一枸杞,通过让幼儿看、品、做,全面了
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