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对牛排好吃的评语

1.如何描述牛排好吃用语

津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。

一、津津有味

白话释义：津津：爱好深厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有

爱好，也可描述食物的好吃

出处：《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有

味；可见理胜之文；大胜他人词致美妙也。”

朝代：明

作者：朱之瑜

翻译：好诗愈；读越觉得津津有味；可以看到理胜的文章；大赛

过其他人带来美妙的词。

二、甘之如饴

白话释义：甜得像糖一样。也用来表示乐于承受困难、苦痛。饴

（yí）：糖浆。可以描述食物的好吃

出处：《送周天骥序》：“甘之如饴蜜。”

朝代：宋

作者：真德秀

翻译：吃起来甘如蜜糖

三、余味无穷

白话释义：描述奇妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。

出处：《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻

1

吸慢嘘，不惟安稳无恙，且觉余味无穷哩！”

朝代：近代

作者：刘斯奋

翻译：必需是像我刚才的容貌，轻吸慢吐气，不只安稳无恙，而

且觉得多味无穷哩！

四、香飘十里

白话释义：描述香气浓郁或香气传得特别远、特殊香，一般用于

文章描写某物的味道香味很浓，也可描述好吃的食物。

出处：人教版语文五班级上册第7课《桂花雨》：桂花怒放的时候，

不说香飘十里，至多前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。

朝代：近代

作者：佚名

五、五味俱全

白话释义：五味：悲欢离合咸的合称。可描述好吃的食物。

出处：《礼记·礼运》：“五味六和，十二食，还相为质也。”

朝代：西汉礼学家

作者：戴圣

翻译：五味六和，十二吃，旋相为基础

2.描写牛排色香味的句子

1、脆嫩酥香，麻辣味鲜。

2、质地韧嫩，干香味浓。

2

3、全熟的牛排虽不带血丝，却特别鲜嫩，咬劲十足。

4、牛排创新吃法，口味与众不同，极具中国风味。

5、口感除了香嫩之外，有因骨头带筋，在咀嚼时有多了一份咀劲.

6、肉质松软，肉筋及肥肉特别少，较易消化.此牛肉细嫩，肉快

当中油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥之外，也可感觉到一股牛油

的香味.

7、深红牛肉酥松，汁浓味厚.

8、肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴

流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。

3.如何评价必胜客的牛排

黑椒牛排的做法：

1、腌制牛排

牛排两面上匀称撒上黑胡椒和盐腌制40分钟左右

制造烧汁

预备好做烧汁的原料

锅中放入橄榄油，小火，分次加入面粉翻炒

浓缩鸡汁和水调成碗汁儿，倒入锅中，中火烧开。关火备用

制造黑椒汁

将黑椒汁中的配料预备好，备用

冷锅中加入黄油20克，小火使之溶化，加入培根和黑胡椒，炒出

香味儿

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加入蒜末，蒜末炒成金黄色

放入洋葱，炒制洋葱刚刚熟

然后放入西芹和口蘑粒，炒熟

加入红酒，烹出香味

最终加入烧汁，盐，糖，少许老抽调色调味儿

预备好配菜：土豆泥和蔬菜沙拉（依据本人的口味随便调配）

2、煎牛排

烤盘中放入橄榄油，锅不要太热。放入牛排

煎好一面后翻面，煎至七成熟即可（可依据个人喜好转变熟的程

度）

3、黑椒牛排烹饪小技巧

1、做黑椒汁时，制造烧汁的步骤很重要，肯定不能省哟。

2、盐要酌情放，肯定不能咸，千万不能用盐掩盖了其他食材的味

道。

3、现磨的黑胡椒更能提升这个汁的味道。没有也可以用粉替代，

用量您可以酌情增减。

4、大蒜爆香时，不要烧过火，爆出香味立刻放洋葱，过火的话汁

会有苦味儿。

5、煎牛排是不能来回翻动，以削减牛排中水分的流失。

6、一分熟牛排：牛排内部为血红色且内部各处保持肯定温度。

7、三分熟牛排：内部为桃红且带有相当热度。