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每个非遗广府美食的传承和发扬，都离不开传承人的劳动和创新。模范学习——非遗美食传承人伍文辉伍叔叔有怎样的劳动品质和精神值得我们学习呢？感悟提升我们要像伍叔叔一样……1.认识某某美食特产种类及名称课堂小结广式点心广式腊味地道农产品特色美食2.认识几种搜集资料的方法（1）上网搜集课堂小结（2）实地调查（3）查阅书籍（4）访谈亲友18你是个爱学习、爱劳动的孩子，真能干！1.某某特产除了美食，还有很多。同学们，你能用今天学习到的搜集资料的方法，了解更多的某某特色产品吗？课后实践2.通过这节课，我们认识了许多某某特产。
请同学们设计一本某某特产宣传画册吧！同学们，再见！二年级—综合实践活动/劳动—第六单元
家乡特产真丰富教学目标1.认知性目标：认识家乡特产的种类、特产的食品种类丰富。2.参与性目标：课外亲历搜集家乡特产的文字、图片、视频资料的过程，亲历采访亲友的过程，从中初步认识一些家乡特产，感受到家乡特产的丰富性。3.体验性目标：通过实地调查，品尝特产等方式，体验家乡特产的风味。4.技能性目标：初步了解集中常用的收集资料的几种方法，课外能在家长的指导和帮助下，运用一、两种方法搜集一些某某特产的资料。5.创造性目标：在实践过程中，能结合实际选择恰当的方法搜集、整理资料。教学重难点教学重点：认识某某知名特产的种类和名称；通过探究学习，激发对家乡的热爱之情。教学难点：在老师的指导下，学会几种简单的搜集资料的方法。1.认识某某知名特产的种类和名称；2.在老师的指导下，学会几种简单的搜集资料的方法，搜集某某特产的资料；3.通过探究学习，激发对家乡的热爱之情。学习目标某某塔越秀公园纪念堂珠江夜景小浩同学在妈妈的帮助下，通过上网搜集某某特产的资料上网搜集安全上网小提示：1.在大人的指导下，绿色上网，控制上网时间；2.保护眼睛，坐姿端正；3.谨防网络诈骗，不轻信陌生人。马蹄糕蝴蝶酥老婆饼蛋挞杏仁饼鸡仔饼（一）食在某某——广式点心探究学习通过上网搜集资料，我知道了某某人春节最喜欢一家人做煎堆油角、年糕，寓意金银满屋、步步高升！上网搜集资料的好处上网搜集生动形象丰富多样小榆同学在妈妈的带领下，到腊味特产店实地调查实地调查通过班级小调查发现，同学们家里的饭桌上少不了腊味的出现。（二）食在某某——广式腊味关于腊味的美食实地调查实地调查的好处实地调查亲身经历真实感受人们常说“美丽乡村”，你知道某某周边地区，比如番禺、增城、南沙有哪些农特产吗？通过查阅书籍我知道了许多农产品特产……南沙新垦莲藕南乳花生增城荔枝增城迟菜心花都炭步香芋增城丝苗米（三）食在某某——地道农产品查阅书籍的好处查阅书籍随时分享随时查看除了农产品，你们还知道有哪些特色美食呢？想一想（四）食在某某——特色美食早茶点心美味早餐特色小吃同学们，我有新发现！妈妈说，某某不同地方的代表小吃都不一样。访谈亲友的好处访谈亲友贴近生活语言亲切广府非遗美食——水菱角
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