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大鼠(Rat),啮齿目、鼠科、大鼠属,属野生褐色大鼠(Rattusnorvegicus)
的变种。原产于亚洲中部及原苏联部分的温暖地区。十八世纪后期开始人工饲养,
十九世纪中叶首次用于心理学的研究。1906年这个鼠群中的一部分被送到费城
(Philadelphia)的Wistar研究所,从而培育成了Wistar大鼠。二十世纪以后,大鼠
应用于生命科学研究的各个领域,尤其在肿瘤学、药理学、内分泌学、营养学方面
应用最为广泛。
第一节生物学特性
一、一般特性
1.大鼠性情温顺,易于捉取,一般不会主动咬人,但当粗暴操作或营养缺乏
时可攻击人或互相撕咬,哺乳母鼠更易产生攻击人的倾向,配种后的成年雄鼠同笼
饲养互相撕咬,严重的甚至咬死。
2.大鼠是杂食动物,有随时采饮的习惯。喜食煮熟的动物肉(如兔肉),甚至
是同类的肉。对营养缺乏敏感,特别是维生素和氨基酸缺乏时可出现典型症状。如
核黄素缺乏时出现皮炎、脱毛、体质虚弱和生长缓慢,还可引起角膜血管化、白内
障、贫血和髓质退化;维生素E缺乏可导致雌大鼠生育能力降低,严重缺乏时雄鼠
可终生丧失生殖能力。
3.大鼠的活动多集中在黄昏到清晨这一段时间,白天常在笼内闭目休息,交
配多在夜间发生。
4.大鼠对空气中的粉尘、氨气、硫化氢等极为敏感,易引发呼吸道疾病,一
般开放饲养的大鼠主要死因为呼吸道疾病。
5.大鼠对各种刺激很敏感,环境条件的微小变化也可引起大鼠的反应,强烈
的噪音可导致大鼠恐慌、互相撕咬,带仔母鼠可出现吃仔现象。
6.大鼠具有群居优势,同笼多个饲养比单个饲养的大鼠体重增长快、性情温
顺、易于捉取,单个饲养的则胆小易惊、不易捕捉。
二、解剖学特点
1.外观大鼠外观与小鼠相似,但个体较大。一般成年大鼠体长不小于
18-20cm。尾上覆有短毛和环状角质鳞片,数量多于200片。上下颌各有两个切齿和
六个臼齿,共16颗牙齿。齿式为(1003/1003)×2。
2.大鼠骨骼约105-108块,大鼠的生长发育期长,长骨长期有骨骺存在,不骨
化。切齿终生不断生长,大鼠需不断啃咬磨牙以维持其长度恒定,故垫料中应有部
分小木块供其啃咬。
3.大鼠唾液腺包括腮腺、颌下腺和舌下腺。分别位于下颌骨后缘至锁骨的腹
外侧、下颌骨后缘和胸腔入口的腹侧、颌下腺口侧。颈区肩胛部间沉积的脂肪组织
呈腺体状,称为冬眠腺,在产热中起着重要作用。
4.胃由前后两部分组成,前胃为无腺区,后胃为有腺区,前后两部分由一个
界限嵴分开,食管通过界限嵴的一个褶进入胃小弯,此褶是大鼠不能呕吐的原因。
5.肠道分为十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠、直肠。其中小肠最长,
约114cm(102-126),盲肠较长,约6-8cm。
6.肝脏呈紫红色,占体重的比例大,约为体重的1/25,由四叶组成(右侧叶
、中叶、左叶和尾叶)。肝脏的再生能力强,经部分肝切除术后仍可再生。成年大
鼠切除肝2/3,在一周内肝脏生长最快,三周内肝脏重量可恢复到接近正常。大鼠
无胆囊,各肝叶的胆管会合成胆总管,开口于十二指肠。胰脏位于胃和十二指肠的
弯曲处,呈淡粉色,形状不规则,似脂肪。
7.心脏重量约占体重的1/30-1/20,由左心房、左心室、右心房、右心室组
成。左心室发出主动脉弓,由此分出无名动脉、左颈总动脉、左锁骨下动脉。无名
动脉又分出右颈总动脉和右锁骨下动脉。主动脉弓到心脏背侧沿脊柱下行,形成
背主动脉,背主动脉再分支到髂部和四肢。
8.肺脏为海绵状,淡粉色,位于胸腔中部,分为左、右两部分。左肺为一个大
叶,右肺分为4叶(前叶、中叶、副叶、后叶)。
9.肾脏呈暗红色、蚕豆状,位于腹腔背侧脊柱两侧。每侧肾都和一条白色细
长的输尿管相连,输尿管下接膀胱。
10.大鼠的神经系统与人类相似,亦包括中枢神经系统和周围神经系统两部
分。中枢神经包括脑和脊髓,周围神经包括脑神经、脊神经、植物神经。脑分为大
脑、间脑、中脑、小脑和延脑,大鼠的大脑很发达,中脑较小。由脑发出的神经
叫脑神经,共12对。脊神经和植物神经和其它动物相似。
三、生理学特性
1.新生仔鼠无被毛,呈赤红色,两耳贴连头部皮肤,自闭。尾长约为身长的
1/2-1/3,无牙齿。二日后周身呈粉红色,3-4天两耳张开,并开始长出小绒毛,
8-10天切齿萌出,并开始爬行,14-17天双目睁开,16天后被毛长齐,19日臼齿萌
出,21日可以离乳
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