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常见的酸和碱教学设计(第一课时)
【教学目标】
1.知识与技能
(1)知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。
(2)会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
(3)认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
(4)能完成简单的探究实验。
2.过程与方法
(1)进一步认识和体验科学探究的过程。
(2)运用实验的方法获取信息,运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。
(3)增强对化学现象的探究欲,发展善于合作、勤于思考的科学精神。
3.情感态度与价值观
进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。
【教学重点】
1.运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.酸碱各自相似的化学性质。
【教学难点】
酸和碱各自具有相似化学性质的原因。
【教学方法】
复习、总结、联系实际、实验探究、巩固练习。
【教具准备】
[教师用具]:
仪器:烧杯、玻璃棒、锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、短玻璃导管、镊子、投影仪;
药品:浓硫酸、鸡爪、NaOH溶液(20%)。
[学生用具]:
仪器:滴管、研钵,烧杯、纱布、纸、小木棍、布、玻璃片、玻璃棒、点滴板、镊子、表面
皿、蒸发皿、溶液导电性实验仪器;
药品:食醋、稀盐酸、稀硝酸、稀硫酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、
无色酚酞试液、酒精、花(果实)、浓盐酸、浓硫酸、生锈的铁钉、NaOH固体、生石灰、蒸
馏水。
【课时安排】
3课时
第一课时:酸和碱溶液与酸碱指示剂的反应。
第二课时:几种常见酸和碱的主要性质和用途。
第三课时:酸和碱各自具有相似化学性质的原因。
【教学过程】
第一课时
[回忆]在生活中,你接触过、听说过哪些酸和碱?
[学生发言]如:酸有醋酸、盐酸、硫酸、硝酸、果酸,碱有石灰水中的溶质、氢氧化钠。
[设问]我们如何确定这些物质是酸还是碱?
[回想]二氧化碳通入紫色的石蕊试液中,溶液颜色有什么变化?是什么物质使溶液改变了颜
色?
[学生回答]1.溶液由紫色变成红色。
2.二氧化碳溶于水生成了碳酸,是碳酸改变了溶液的颜色。
[讨论]根据以上知识,试讨论确定物质是酸还是碱的方法。
[学生发言]取各物质的溶液各少量,分别滴入几滴石蕊试液,若试液由紫色变为红色,则被
测溶液是酸溶液,否则为碱溶液。
[引导]好,通过下面的活动与探究即可验证你设想的正确与否。
[活动与探究](投影展示)
将10支试管分成两组,每组的5支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶
液、氯化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2—3滴,向另一组试管中滴入2~3
滴无色酚酞溶液,观察现象。
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
氯化钠溶液
[学生活动]
[展示与交流](交流实验结果)
[实验结果]
红色无色
蓝色红色
红色无色
蓝色红色
紫色无色
[设问]分析实验结果,根据你刚才的设想能确定哪些物质是酸,哪些物质是碱吗?
[回答]食醋、稀盐酸是酸,碱不容易确定。
[教师]同学们的设想很好,只是有略微不足。
[投影]
一、酸碱指示剂
1.酸碱指示剂(简称:指示剂)能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有:石
蕊溶液、酚酞溶液。
2.变色规律:
石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色。
酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
[讨论]根据上面的实验及说明,试分析这5种物质,哪些是酸溶液,哪些是碱溶液?
[学生总结]食醋、盐酸是酸溶液;石灰水、氢氧化钠溶液是碱溶液;氯化钠溶液既不是酸溶
液,也不是碱溶液。
[教师]试总结如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
[讨论]
[总结]检验溶液是酸性的方法:取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说
明该溶液为酸性溶液。
检验溶
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