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国内外包装机械的发展现状

一、摘要

我国快速发展的食品加工业为我国食品和包装机械行业带来了商机，中

国加入世界经济贸易组织自以来，越来越多的外国食品和包装机械企业看准

了中国这片尚待开发的市场。机遇与挑战并存，但由于起步较晚，我国食品

和包装机械行业虽得到了快速的发展，但整个行业还落后国外先进水平

15～20年,技术水平低、创新能力弱、产品质量差、设备成套能力差等问题

已经成为制约我国食品和包装机械行业发展的瓶颈，因此中国食品和包机械

企业要保生存、求发展必须从本国国情出发，探索出一条适合自己的发展路

线。

关键词：食品和包装机械；发展趋势；发展战略;技术进步；自动化

ABSTRACT

Chinarapiddevelopmentoffoodprocessingindustrybringsbusiness

opportunitiestoChinaFoodandPackagingMachineryindustry.moreandmore

foreignfoodandpackagingmachineryenterpriseschosedevelopingmarketin

china.Opportunityandchallengeareequal。EventhoughChinaFoodand

PackagingMachineindustryhaverapiddevelopment,thewholeindustrylagged

behindforeignadvancedlevel15to20years。Thelowleveloftechnology,

innovationweakness，thepoorqualityofproductsandtheconstraintsof

completesetscapacityofequipmenthavebecomebottleneckofChinaFoodand

PackagingMachineryindustrydevelopment.SoChinafoodandpackaging

machineryenterprisesshouldexploreadevelopingwaythatsuittotheirownto

survivewellaccordingtofundamentalrealityofthecountry.

Keywords:Foodandpackagingmachinery;developmenttrend；development

strategy；technologyprogress;automation

二、国外包装机械的发展现状

据调查,全球的包装机械需求预计将以每年5.3%的速度增长，今年将达

到290亿美元.美国是世界上最大的包装设备生产商，其次是日本，其他主要

生产商还包括德国、意大利和中国.但2005年，包装设备生产增长最快的是

在发展中国家和地区,发达国家将从刺激国内需求中获利，并在发展中国家寻

找当地合适的生产厂家进行投资，提供包装机械设备.

（一）法国包装机械的发展现状

法国包装机械市场自1998年以来便以4％~5%的比率稳定增长，目前是

欧洲第三大包装机械市场。法国包装机械工业主要由中小型高度专业化的公