茶制品-松溪绿茶.pdfVIP

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ICS67.140.10

X55

团体标准

T/CSTEA0000X—2020

松溪绿茶

点击此处添加标准英文译名

点击此处添加与国际标准一致性程度的标识

(征求意见稿)

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

海峡两岸茶业交流协会发布

T/CSTEA0000X—2020

前言

本文件编写要求按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》

的规定起草。

本文件由松溪县特色产品发展研究学会提出。

本文件由海峡两岸茶业交流协会归口。

本文件起草单位:XXX、XXXX、XXXX、XXX、XXXX。

本文件主要起草人:XXX、XX、XXX。

I

T/CSTEA0000X--2020

松溪绿茶

1范围

本文件规定了松溪绿茶产品的分级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签及包装、

运输、贮存和保质期。

本文件适用于在福建省南平市松溪县行政辖区内,以适制绿茶的优质茶树芽叶为原料,采用特定加

工工艺制成的具有特定品质特征的绿茶产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8304茶水分测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8306茶总灰分测定

GB/T14456(所有部分)绿茶

GB/T23776茶叶感官审评方法

GB/T30375茶叶贮存

GH/T1070茶叶包装通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

SB/T10034茶叶加工技术术语

国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》

国家质量监督检验检疫总局(2009)第123号令《食品标识管理规定(修订版)》

3术语和定义

GB/T14456界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

松溪绿茶

1

T/CSTEA0000X--2020

在福建省南平市松溪县行政辖区内,以适制绿茶的优质茶树芽叶为原料,采用特定加工工艺制成的

具有特定品质特征的绿茶。

4分类和实物标准样

4.1分类

主要分为炒青、烘青和半烘炒三类。

4.2实物标准样

各类产品各等级均设实物标准样,每三年更换一次。

5要求

5.1基本要求

产品清洁,具有正常的色、香

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