酒店管理专业大学生毕业自我鉴定(合集10篇).pdfVIP

酒店管理专业大学生毕业自我鉴定(合集10篇)--第1页

酒店管理专业大学生毕业自我鉴定(合集10篇)

酒店管理专业大学生毕业自我鉴定1

来__实习已经有了五个半月了，现在想想，时间过的真快。还有半个月的时

间，实习就结束了。我们总算是熬到头了。

回望过去的种.种，犹如在昨天，都历历在目，更有一些是刻骨铭心啊。

其实在实习期过了一半之后，那个时候，都过的很习惯了，心态也有了很大

的变化，变的成稳了许多，不在浮躁了。对待一些事情，都有了自己的独特的看

法。

实习了五个半月，在传菜部也呆了五个半月，中途有一次换岗，没换成，现

在在传菜部里，除了经理和领班之外，我是资格最老的员工了。嗨，身边的人，

来来往往的，走了很多了。这也说明了，我们传菜部的人员，更换的还是很频繁

的。这更说明了，酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的.，也就习惯了。

呆的时间久了，老员工了，身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工

上班，他们做错了什么事的时候，经理和领班就说我，说是我没有带好的。嗨，

没办法，我只有好好的听着，谁叫我是老员工了咧，老资格呀。

四月三号到十一号，休了九天假，回家了一趟。实习要结束了，该为自己的

未来作打算了。回去看了一下，那边酒店的情况，找了一下工作。过完年了，很

多人都出来工作了，所以，现在，各个酒店都不怎么缺人了，找了几个大酒店，

都没什么好岗位了。不过，我没放弃。最终，从朋友那里等到消息，一个酒店招

人，我跑去人事部问。没想到那个经理很是爽快，一听说我是学酒店管理的，就

给了我电话号码，跟我说：“你实习结束了，想回来的话，就打我的电话，直接

来找我，我给你安排岗位。”我问她：“如果我实习结束了，但你们酒店却招满

了，不招人了，你也给我安排?”她说：“就算不招了，只要你来，招满了，我

酒店管理专业大学生毕业自我鉴定(合集10篇)--第1页

酒店管理专业大学生毕业自我鉴定(合集10篇)--第2页

也要你。你来了直接找我，我给你安排岗位。”我当时听了这话，还是蛮高兴的。

那家酒店是一家国企，待遇还不错。后来，又有一个朋友在武汉也帮我找了一家，

做餐饮的，待遇也还行，工作还很轻松，并对我说：“如果，你还想继续做传菜

的话，我就跟经理打声招呼，让你从领班开始做，我们那里正好缺一个领班。实

习结束了，你要来的话，就提前告诉我一声。”

看来还是要多交一些朋友呀，俗话说：“多个朋友多条路呀。”这话果然不

假。

实习要结束了，现在是该为自己的未来作打算的时候了。现在摆在我面前的

有三条路，一是留店，实习结束了，留下来，继续发展。二是去__发展。三是回

__发展。现在就是我自己权衡利弊，做一道选择题的时候了。

接下来的半个月，是要好好考虑一下自己的未来了。

酒店管理专业大学生毕业自我鉴定2

这次在__酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝

贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。

首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工

作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到

实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责

的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。

每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的

接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起

来也略显生硬。

其次，让我感触很深的是__的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化

相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个

酒店管理专业大学生毕业