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标书公司简介(共3篇)
第1篇:上市公司快餐标书上市公司快餐标书
一、xx简介
1-上海xx联合企业发展有限公司简介
上海xx联合企业发展有限公司位于中国经济潮头地区的上海市
浦东新区,注册资金1,500万元。
xx联合秉承香港xx好世界餐饮经营模式,创造性地提出“生态
美食”新概念,在中国餐饮业独树一帜。目前在上海有两家门店,苏
州有一家门店,年内还将推出3家门店,上海门店拥有营业面积达
12,000平方米餐厅,能同时容纳3000多人就餐,员工800余人,是
上海最大的单体餐厅之一。
xx联合以餐饮为起点,走同心多元化发展模式的道路,向团体供
餐、冻干食品、微波炉食品等领域高速推进。
2-xx快餐业务简介
秉承“诚信、平等、服务、竞争、创新”的企业理念,xx在为诸
多大型企业提供工作快餐、商务套餐、自助餐、冷餐酒会、企业宴会
等服务的过程中得到了象西门子、英特尔、松下等客户的一致好评和
认同,并已成为上海最大的专业快餐服务公司之一。
a、安全卫生
1
xx承诺所有原料和加工制作均已得到充分的安全卫生保证。xx
利用特大型餐饮企业的优势,将用于中餐的高品质原料同时用于快
餐,切实体现xx一贯倡导的“生态美食”的概念。所有原料均定点、
定牌采购,并经过严格的检测。
xx正在贯彻HACCp体系,确保快餐加工制作过程中关键点的危
害控制,从而有力地保障了快餐的安全卫生,xx拥有自已的食品化验
室,每天对食品原料或菜肴进行化验。
同时xx又聘请了ITS公司对快餐的整个流程进行食品安全监控,
从而再次为食品的安全提供了保障。
b、营养、美味
xx是上海为数不多的拥有全面专业人才的餐饮公司之一,将中餐
的操作要求嫁接到快餐的制作流程中,使制作的口味、鲜美度与中餐
保持一致。同时,xx由专职的营养师根据不同的客户从营养学的角度
合理配餐,利用强大的中心厨房作为后盾,确保菜肴的多样性和丰富
性。
电脑化管理运用快餐流程中,使操作、管理更具科学化、更快捷。
3-专业的客户服务和信息沟通体制
xx为客户建立客户档案,根据客户的不同需求提供具有个性化的
服务。
2
xx注重客户服务,力求使客户的需求和意见在各个渠道及时得到
反馈,保证供餐工作更完美。
xx愿以最优良的品质和最专业的管理为西门子移动通信的员工
提供最理想的快餐及服务。
二、服务内容
1-根据西门子移动通信公司要求,xx提供的服务内容为:
两周内菜式不重复,口味每天有惊喜,现场陈列样品柜,保留当
时菜肴,以备双方监督。
2-其它服务
xx具有丰富的餐饮服务经验,举办过各种形式的婚宴、商务宴会、
自助酒会、冷餐酒会,南派满汉全席、xx还可根据客户的要求为客户
提供来宾接待、员工生日等特色VIp餐饮服务。
除工作日内的正常供应员工工作餐以外,xx可根据双方另行商定
的内容(包括价格、菜单、设备、服务等)为客户提供重大活动的餐
饮服务,如有需要,并可为客户提供专业的餐饮咨询和策划。
三、价格条件
每份工作餐价值人民币7元,价格构成为:
1、食品成本70%
2、人员成本(包括员工工资、福利等)15%
3
3、培训费、交通费、员工制服费、保险费、低值易耗品、用xx
管理费等6%
4、5%营业税
5、洗涤剂、消毒剂费用2%
6、2%营业利润
四、组织管理
1-xx联合快餐组织结构
五、xx的优势
1-中餐资源的优势
凭着多年餐饮经验和雄厚的实力,中餐作为快餐的坚实基础,为
快餐提供完善的管理体系、丰富的人力资源、深厚的技术力量、高档
的现场服务和批量采购的价格优势。
xx共有厨师350人,其中多人在全国厨艺大赛上获金、银、铜奖
多次;服务员160名,大多数毕业于餐饮专业院校,接受过系统的
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